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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Casa&Design
Pubblicato 12 Ottobre 2017
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Eleganti e sinuose come un corso d’acqua ma anche dinamiche e pratiche sono le macchine da caffè firmate La Dora azienda dal cuore artigianale e dall’anima rigorosamente made in Italy.

Nate a pochi passi dal fiume alpino Dora Baltea le macchine La Dora presentano un’ampia gamma di prodotti che uniscono a dinamicità e robustezza la facilità e rapidità di manutenzione.

La Dora è il risultato di 30 anni di esperienza artigianale tradotti oggi in una realtà industriale, le sue macchine sono in grado di valorizzare tutto il potenziale delle preziose miscele utilizzate e il risultato è un espresso di alta qualità, cremoso e aromatico, nel pieno rispetto della tradizione italiana.

Affidabilità e semplicità sono le caratteristiche che definisconola MB 4810, la macchina il cui nome è un omaggio al Monte Bianco e ai suoi 4.810 metri di altezza che lo rendono la montagna più alta d’Europa, mentre solida e progettata per facilitarne la manutenzione è la 8B 583.
La Dora conquista anche gli amanti del vintage conla MR 4634 che unisce innovazione e un design dalle linee essenziali al fascino del passato, LEVETTA la semiautomatica old style e LEVA che esalta il vecchio rito dell’espresso italiano.

Prodotti sempre all’avanguardia e che soddisfano i clienti più esigenti, le macchine La Dora saranno presentate a Host Milano Equipment, Coffee and Food la manifestazione che rappresenta il punto di riferimento per il mondo Ho.Re.Ca in programma dal 20 al 24 ottobre a FieraMilano.

Per l’occasione lo stand La Dorasi arricchirà della presenza di ospiti d’eccezione che trasformeranno il caffè in gustose opere d’arte culinaria pronte da degustare.
Lo chef Misha Sukyas conquisterà cuore e palato con la sua cucina accurata e poliedrica unendo a una catalana di crostacei un crumble acido al caffè guarnito con shiso viola, cinque spezie cinesi e lime. Una poesia di gusto che farà innamorare anche gli occhi.

Un mix and match dolce e salatoche stupirà gli ospiti saràloshowcooking che vedrà accanto a Misha Sukyas la food blogger Alice Balossi a chiudere gli appuntamenti con i nostri ospiti la perfezione e trasversalità della cucina firmata dallo chef Nino Rossi.

Arrivano invece da Londra i tre bartender pronti a sorprendere con creazioni originali che combinano il caffè a ingredienti insoliti, sono Edy Piro, Leonardo Leoncini e CallumHale-Thomson.

 

Informazioni Utili
La Dora Italian Coffee Machines
Host Milano Equipment, Coffee and Food 2017

Pad 14 | Stand B11

Sabato 21 ottobre 2017, ore 12,00 ospite MishaSukyas
Domenica 22 ottobre 2017, ore 15.00 ospiti MishaSukyas e Alice Balossi
Lunedì 23 ottobre 2017, ore 13.00 ospite Nino Rossi

Edy Piro, Leonardo Leoncini e CallumHale Thomson saranno presenti tutti i giorni della fiera.