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SCOPRIMILANO
Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 01 Maggio 2014
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LA SVIZZERA CREATIVA OCCUPA MILANO
A un anno esatto dall’inizio di Expo 2015, la Svizzera ha inaugurato al Castello Sforzesco di Milano il «Giro del gusto», che porta in alcune città italiane una Svizzera da gustare attraverso le sue specialità alimentari e da scoprire attraverso un ricco programma d’attività culturali, scientifiche ed economiche. Il tour itinerante intende mostrare che la Svizzera è un paese aperto, creativo e che i due paesi hanno bisogno di relazioni solide e profonde per il loro sviluppo. Alla presenza
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 01 Maggio 2014
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I VINI DI GERARDO CESARI ALLE CENE STELLATE DI FISH &CHEF
  1-6 maggio 2014 -  Malcesine (VR) E’ un connubio all’insegna della veronesità quello che unisce i vini di Gerardo Cesari all’evento Fish & Chef, in programma dall’1 al 6 maggio in alcune località che si affacciano sul lago di Garda. Alcune delle etichette dell’azienda di Cavaion , il “Cento Filari” Lugana DOC  2013, il  “Boscarel” Veneto IGT 2013 e il  “Nibai” Soave Classico DOC  2013, accompagneranno le creazioni dello chef  Felice Lo Basso del ristorante
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 01 Maggio 2014
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PASTA YOUNG ENDURANCE, LINEA DIETETICA IDEALE PER GLI SPORTIVI E PER CHI AMA STARE IN FORMA
Dallo storico pastificio "Rustichella d’Abruzzo" di Pianella (Pe) nasce la nuova linea di pasta “Pasta Young Endurance”, divisa in tre categorie: Carbo Loading, Balance e Recovery, tutte con il formato di penne rigate Per noi italiani è assai difficile rinunciare a un buon piatto di pasta. Anche quando si è sportivi e si devono fare i conti sia con un giusto apporto energetico sia con la leggerezza per una buona performance. A realizzare una pasta specifica, diversificata secondo le
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 30 Aprile 2014
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ZACAPA CONSEGNA IL SUSTAINABLE RESTAURANT AWARD ALLA CERIMONIA DEI 50 BEST RESTAURANTS
  Il riconoscimento a Eneko Atxa del ristorante Azurmendi, Spagna Ieri 28 aprile, presso lo storico Guildhall di Londra, Zacapa ®, rum ultra-premium considerato il migliore al mondo, ha consegnato il Sustainable Restaurant Award nell’ambito della serata che ha svelato i World 50 Best Restaurants. Creato per dare un riconoscimento al ristorante che rientra tra i 50 migliori al mondo e che dimostra il punteggio più alto in termini di responsabilità ambientale e sociale, il premio è andato al
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 30 Aprile 2014
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NOMA TORNA SUL TRONO DEI WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS
  La capitale gourmet della Scandinavia continua a influenzare il panorama culinario globale attraverso nuovi ristoranti e chef stellati. Noma ha riconquistato il primo posto nella prestigiosa lista dei migliori ristoranti del mondo. Avere il miglior ristorante del mondo è prezioso per il turismo danese. Ora abbiamo bisogno di dimostrare che altro la Danimarca ha da offrire in eccellenza culinaria, afferma VisitDenmark." L'interesse internazionale per la gastronomia danese è importante per
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