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SCOPRIMILANO
Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 11 Febbraio 2014
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MATTEO FRONDUTI DI MANNA RISTORANTE AL MILANO FOOD & WINE FESTIVAL
  Un appuntamento per chi ricerca esperienza, gusto e autenticità. Questo è ciò che rappresenta il Milano Food & Wine Festival, ideato da Helmuth Köcher e Paolo Marchi. Un festival nato per far dialogare le passioni e le competenze dei due fondatori: i grandi vini e la cucina d’autore. Proprio in questa occasione, sabato 8 febbraio, Matteo Fronduti, Chef di Manna Ristorante (Milano) alle 19.30 ha presentato, nell’ambito del programma “Grandi piatti della cucina italiana”, il suo
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 11 Febbraio 2014
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NUOVO DIRETTORE VENDITE AL GRUPPO CAFFO
  Noè Alquati è il nuovo direttore vendite del Gruppo Caffo. Nel suo nuovo ruolo Alquati avrà il compito di seguire principalmente la rete vendite Italia, oggi costituita da oltre 80 agenti dedicati ai canali tradizionale, Ho.Re.Ca e ingrosso. 41 anni, originario di Cremona, Alquati vanta una esperienza ormai ventennale nel settore degli alcolici in una nota multinazionale. Con il suo arrivo al Gruppo Caffo, Alquati ritorna ad affiancare il direttore commerciale Paolo Raisa ed il
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 10 Febbraio 2014
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AMSTERDAM GOLOSA
  Amsterdam, la magica Venezia del Nord, non manca mai di sedurre il più indifferente dei turisti. Da meta trasgressiva si è andata trasformando in capitale delle più innovative tendenze del design, dell’arte, della gastronomia e dei suoi imperdibili appuntamenti. Un’atmosfera che si vive percorrendo le strade che fiancheggiano i canali, ma anche spingendosi verso le altre città olandesi, attraverso panorami che non mancano mai di rivelarsi ricchi di straordinaria e inimmaginabile
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 08 Febbraio 2014
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A GHIFFA, NASCE NOVESSENTIA RESTAURANT, LA CUCINA DELLA BELLEZZA!
Bellezza, benessere e salute si conquistano a tavola. A Ghiffa, antico borgo medievale affacciato sul Lago Maggiore, la Medical spa Novessentia, riferimento nel settore del benessere e della medicina preventiva a livello internazionale, nata dalla partnership tra Novessentia Holding e Palace Hotel Merano, ha inaugurato Novessentia Restaurant, una location che promette di diventare una destinazione irrinunciabile. È, infatti, il primo ristorante italiano ad offrire una raffinata proposta
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 07 Febbraio 2014
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CHEF'S CUP ALL’INSEGNA DELLE DEGUSTAZIONI DI BIRRA
  Anche quest’anno Birra FORST è stata protagonista di alcuni momenti importanti dell’ultima edizione della Chef’s Cup Südtirol, durante i quali ha proposto degustazioni guidate e abbinamenti culinari dedicati alle sue specialità birrarie. Nei sei giorni della manifestazione gli Chef e i partecipanti all'evento hanno degustato circa 1.000 litri complessivi di Birra FORST: un successo raggiunto anche grazie agli appuntamenti in quota con le degustazioni e agli abbinamenti in cui le
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