Il nuovo

concetto

di attualità

SCOPRIMILANO
TamTamNews
Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 29 Maggio 2014
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Scuola Italiana Pizzaioli certifica i propri Master Istruttori, prima realtà nella formazione della ristorazione con pizza a garantire e certificare con un Ente esterno non solo il proprio metodo di insegnamento, ma anche gli stessi docenti, attraverso un corso di formazione finalizzato ad elevare ancora di più lo standard qualitativo degli insegnanti. Ma che cosa vuol dire “Istruttore con percorso formativo certificato?” Gli istruttori di Scuola Italiana Pizzaioli saranno i primi ad avere
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 27 Maggio 2014
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Il gruppo Barilla ha chiuso l'esercizio 2013 con un fatturato di 3,5 miliardi di euro, con una crescita operativa del 2,5% a parità di perimetro e un incremento dell'1,4% tenendo conto dell'effetto cambi pari all'1%. Il fatturato risulta tuttavia in calo dell'11,5% tenendo conto del consolidamento di Lieken (la società tedesca specializzata in prodotti da forno ceduta a febbraio dello scorso anno al gruppo ceco Agrofert) fino a maggio 2013. L'Ebitda ricorrente è calato dai 433 milioni del
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 27 Maggio 2014
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Claudio Perinelli de Il Kiosko di Peschiera del Garda è stato proclamato, al termine di un’intensa giornata di sfide a colpi di shaker e creatività, Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2014, la prestigiosa ed acclamata competizione internazionale istituita da Diageo Reserve che celebra l’arte della mixology e che mette in scena il più grande, aspirazionale ed autorevole palcoscenico del settore dei luxury spirits, mediante la ricerca e la
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 26 Maggio 2014
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CANTINE APERTE: LA PUGLIA STELLA DELL'ENOTURISMO NAZIONALE
Grande exploit per Cantine Aperte 2014 fra degustazioni, visite in cantina e successi per il contest #suonadabere Straordinaria affluenza di pubblico per la ventiduesima edizione di Cantine Aperte in Puglia: numerosi winelovers hanno affollato le 43 cantine partecipanti per conoscere meglio il vino e i suoi territori. Entusiasti i produttori per il profilo dei visitatori, sempre più attenti e consapevoli del grande patrimonio enologico della propria regione.

E i riconoscimenti per la Puglia
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 26 Maggio 2014
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Grazie alla stevia, 5 nuove bevande alla frutta dal basso contenuto calorico per dissetarsi con piacere e leggerezza! Dalla passione per la frutta, il rispetto per la natura, l’attenzione costante verso il consumatore e le nuove esigenze di consumo, la linea Skipper ZUEGG 1l PET si rinnova e da oggi è anche LIGHT! Skipper ZUEGG 1l PET Light è una linea completa di succhi a basso contenuto calorico, grazie alla stevia, che racchiudono il sapore eccezionale e tutti i benefici della frutta.
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