Il nuovo

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di attualità

SCOPRIMILANO
TamTamNews
Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 26 Maggio 2014
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CANTINE APERTE: LA PUGLIA STELLA DELL'ENOTURISMO NAZIONALE
Grande exploit per Cantine Aperte 2014 fra degustazioni, visite in cantina e successi per il contest #suonadabere Straordinaria affluenza di pubblico per la ventiduesima edizione di Cantine Aperte in Puglia: numerosi winelovers hanno affollato le 43 cantine partecipanti per conoscere meglio il vino e i suoi territori. Entusiasti i produttori per il profilo dei visitatori, sempre più attenti e consapevoli del grande patrimonio enologico della propria regione.

E i riconoscimenti per la Puglia
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 26 Maggio 2014
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Grazie alla stevia, 5 nuove bevande alla frutta dal basso contenuto calorico per dissetarsi con piacere e leggerezza! Dalla passione per la frutta, il rispetto per la natura, l’attenzione costante verso il consumatore e le nuove esigenze di consumo, la linea Skipper ZUEGG 1l PET si rinnova e da oggi è anche LIGHT! Skipper ZUEGG 1l PET Light è una linea completa di succhi a basso contenuto calorico, grazie alla stevia, che racchiudono il sapore eccezionale e tutti i benefici della frutta.
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 25 Maggio 2014
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Un orto sul tetto e una nuova proposta culinaria capitanata dal giovane e talentuoso chef Fabio Castiglioni, connubio perfetto tra tradizione e innovazione, un accostamento ricercato di creatività e classicità.

Anticipando Expo 2015, l'esposizione mondiale sulla alimentazione etica e sostenibile, e a 240 anni dall’inaugurazione del famoso Orto Botanico di Brera, l’Hotel Milano Scala, l'albergo di raffinato charme nel centro storico di Milano, primo a emissioni zero in città, situato in via
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 23 Maggio 2014
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    Antonio Coppola, dopo aver regalato per anni alla citta' di Milano prestigiosi eventi sempre all'avanguardia, caratterizzati da un imprintig internazionale e da una creativita' che lo ha reso famoso nel mondo, apre ora............   ..................appassionato di antiquariato e modernariato, con un gusto sicuro che lo porta a scegliere e a mixare le cose giuste, l’eclettico professionista ha dato vita a un ristorante che diventerà, ancora una volta, una tappa irrinunciabile
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 22 Maggio 2014
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CAMMINO CULINARIO DI SAN GIACOMO, LA CUCINA GOURMET NEI RIFUGI
A partire dal 6 luglio quattro chef di alto livello e nazionalità diiverse propongono i loro piatti nei rifugi della valle di Paznaun, nel Tirolo austriaco. L'Italia sarà rappresentata da Alfio Ghezzi della Locanda Margon di Trento.  Unire le gioie del palato a quelle di una salutare camminata, l'alta cucina allo sport dolce. È quello che succede nella valle di Paznaun, nel Tirolo austriaco, questa estate. Quattro chef, quattro rifugi. Il Cammino culinario di San Giacomo è un vero e
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