Il nuovo

concetto

di attualità

SCOPRIMILANO
TamTamNews
Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 05 Settembre 2018
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SALSE D&L, LE DUE NOVITÀ CHE COMPLETANO LA GAMMA
  Dal Belgio e da quasi 140 anni le salse Devos Lemmens - per tutti ormai d&l-accompagnano piatti di carne, di pesce, di verdure, toast e tramezzini. Ingredienti indispensabili per rendere speciale qualsiasi preparazione con gusto e un tocco di originalità.   Caratteristica delle salse d&lè quella di privilegiare da sempre l’alta qualità delle materie prime e una lavorazione artigianale attenta e scrupolosa delle ricette originali.   Oggi, nel mondo, d&lè dunque sinonimo delle
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 05 Settembre 2018
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SETTEMBRE ASTIGIANO TRA VINO E CULTURA
A Milano, presso la food academy di Galdus, si è tenuta la conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2018 della Douja d’Or, il Salone nazionale dei vini selezionati d’Italia. Una delle più dinamiche realtà milanesi della formazione ai “mestieri” del cibo quale scenario per la conferenza-evento della cinquantaduesima edizione della Douja D’Or, il Salone Nazionale dei vini selezionati, che costituisce per Asti e per il territorio piemontese la maggiore vetrina nazionale in
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 04 Settembre 2018
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MELE E TURISMO? OGGI SI PUÒ
  Melinda e la Val di Non offrono nuove opportunità ai turisti, attraverso idee e iniziative legate al mondo agricolo. Fiore all’occhiello 2018 sarà il “Golden Theater”, prima struttura del suo genere che racconterà i segreti dell’unica mela al mondo conservata nelle rocce delle Dolomiti     Da tempo si parla di quanto successo abbia il binomio “agricoltura-turismo”. Anche in Val di Non questo concetto, tanto discusso e spesso controverso, è già una realtà consolidata.
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 03 Settembre 2018
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PER I POSSESSORI DI “CARTA PER TE” PAM PANORAMA, TORNA A GRANDE RICHIESTA IL FAVOLOSO CONCORSO “VINCI L’ALASKA CON IL SALMONE SELVAGGIO”
  Parte il 3  settembre la nuova  edizione del Concorso, con due straordinarie mete in palio: un viaggio nel  “gioiello del Nord Pacifico”, l’Alaska e un romantico week end a Venezia Un viaggio in Alaska non è certamente una meta a portata di tutti, e non solo economicamente. C’è infatti chi lo considera estremo, difficile da affrontare, più adatto ai giovani… Tuttavia, le coppie che hanno vinto in questi anni il concorso “Vinci l’Alaska” sono state tra le più eterogenee, coppie
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 03 Settembre 2018
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FINI, LA FIRMA DELL’ACETO BALSAMICO NEL MONDO
  C’è un Marchio che da sempre rappresenta alta qualità e tradizione italiana: FINI,un nome storico che da Modena ha portato sulle tavole di tutto il mondo prodotti ormai divenuti dei veri must per gli intenditori. Come l’Aceto Balsamico,un classico di FINI grazie a una gamma di specialità ricca e completa.   Tra le più recenti creazioni di FINI ecco l’Aceto Balsamico di Modena Bio, ottenuto da una selezione di uve a coltivazione biologica e aceto di vino biologico, affinati in
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