Confine, la pizzeria milanese firmata da Francesco Capece e Mario Ventura, conquista il primo posto nella classifica 50 Top Pizza Italia 2026, la guida di riferimento a livello internazionale per il settore. L'annuncio è arrivato ieri sera al Teatro Manzoni di Milano, nel corso della cerimonia condotta da Federico Quaranta.

Al secondo posto, in un ex aequo che racconta l'eccellenza campana e romana, si collocano I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta e Seu Pizza Illuminati, il progetto

Il prossimo 25 luglio 2026, l’eccellenza della Maremma Toscana solcherà l'oceano per salire a bordo della nave più bella del mondo. Fattoria Mantellassi, storica cantina di Magliano in Toscana, sarà infatti tra i grandi protagonisti del Vinitaly USA Preview nella prestigiosa tappa di Québec City. Ad ospitare l'evento sarà una cornice d'eccezione: l’Amerigo Vespucci, ambasciatrice globale della cultura, dell’arte e dell’ineguagliabile Made in Italy.

L’appuntamento esclusivo punta a promuovere

In “Cucina Liquida” (Corsiero Editore, 25 euro), il barman friulano Michele Piagno racconta i cocktail, un universo complesso ed allo stesso tempo semplicissimo, proprio come la cucina. Come il precedente, “El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti”, anch’esso pubblicato da Corsiero Editore, è un libro per tutti.

Scritto, fotografato ed illustrato, “Cucina Liquida” è dedicato sia ai giovani professionisti che vogliano sempre avere a portata le ‘basi’ del mestiere, sia ai semplici

Non solo degustazioni al centro dell'accoglienza firmata Tommasi Wine Hospitality, ma formazione sul campo, diversificazione delle proposte e valorizzazione dei giovani del territorio.

Il vino non si racconta più soltanto attraverso una degustazione. Oggi passa dall'esperienza, dall'incontro con chi lo produce, dal paesaggio e dalle storie che ogni territorio custodisce. È da questa visione che nasce Tommasi Wine Hospitality, la divisione dedicata all'accoglienza di Tommasi Family Estates

Nata come omaggio all'elettrizzante universo della Formula 1®, la nuova Belvedere Organic Vodka F1® Edition celebra la collaborazione del brand come vodka ufficiale del campionato, traducendo in una creazione senza tempo la velocità, la maestria tecnica e lo spirito competitivo che animano questo sport.

Il design della bottiglia si ispira ai leggendari circuiti che scandiscono la stagione della Formula 1®: una silhouette tridimensionale del tracciato avvolge la superficie con un movimento

L'estate racconta di ritmi rallentati e invita a celebrare il piacere della tavola condivisa. Tra la luce del giardino, ingredienti di stagione e ricette essenziali, Ruinart, la Maison de Champagne più antica al mondo, diventa protagonista di pranzi all’aperto e propone Ruinart Blanc de Blancs per un brindisi alla freschezza e alla spontaneità della convivialità.

La tavola si veste dei colori dell'estate con un'insalata di pomodori multicolore e pesche, un incontro sorprendente tra dolcezza

Un progetto de I Salentini

Milano si prepara ad accogliere un nuovo capitolo della narrazione gastronomica salentina firmata I Salentini. Dopo il percorso già tracciato da Osteria Popolare Pugliese, indirizzo che ha saputo restituire alla città meneghina un'idea di cucina pugliese autentica, diretta e priva di qualsiasi mediazione o compromesso stilistico, il gruppo annuncia l'apertura di LU MARE – Trattoria Gallipolina, un progetto che non intende ripetere quanto già raccontato, ma

C’è un nuovo motivo per fermarsi da Eataly Milano Smeraldo. Lo store di Piazza XXV Aprile arricchisce infatti la propria proposta gastronomica con due novità che ampliano ulteriormente l’esperienza dedicata ai visitatori: la colazione firmata Iginio Massari Alta Pasticceria, simbolo dell’eccellenza della pasticceria italiana, e il corner Giardì, progetto milanese che interpreta la cucina vegetale in chiave contemporanea. Un’evoluzione che conferma Eataly Smeraldo come luogo di riferimento per

Nel cuore della Val d'Illasi, uno dei distretti olivicoli più rappresentativi del Veneto, il Frantoio Bonamini scrive da oltre sessant'anni una storia fatta di territorio, famiglia e dedizione assoluta alla qualità. Attivo dal 1965, il frantoio è oggi guidato da Giancarlo e Sabrina Bonamini, che hanno saputo custodire l'eredità agronomica del comprensorio veronese unendola a una visione moderna e aperta al mondo. Non è un caso che l'azienda venga oggi considerata uno degli esempi più