Brunch, mocktail e slow dating: la nuova ricetta dell’amore (e del primo appuntamento)
Cocktail analcolici, colazioni condivise e brunch matchati: così la Gen Z sta riscrivendo le regole del dating. E lo fa anche su TINDER, dove i profili parlano sempre più di "caffè", "brioche" e "mocktail" piuttosto che di spritz o aperitivi.
I nuovi trend?
- Meno alcol, più autenticità
- Colazioni al posto dell’aperitivo
- Momenti slow, cibo comfort e inclusivo
Ecco le tre ricette firmate TINDER per rendere perfetto il tuo prossimo incontro:
MINI QUICHE VEGANE ALLE VERDURE DI STAGIONE
Golose, colorate e perfette da mangiare in due morsi.
Ingredienti:
- Pasta brisée vegana
- Zucchine, peperoni, cipolla rossa grigliati
- Crema di tofu al basilico
Tip: servile tiepide e mangiale con le mani. Romanticismo garantito!
AVOCADO TOAST PER TUTTI I GUSTI
La colazione salata che mette tutti d'accordo.
Varianti consigliate:
- Avocado + uovo o salmone + formaggio spalmabile
- Hummus + formaggio + paprika dolce
Perfetto per un brunch a due, senza stress e con tanto gusto.
PASSION VIRGIN MOJITO
Il mocktail fruttato che rinfresca e conquista.
Ingredienti:
- 50 ml polpa di passion fruit (o succo)
- 20 ml succo di lime fresco
- 10 ml sciroppo di zucchero di canna
- 6-8 foglie di menta
- 100 ml acqua frizzante
- Ghiaccio tritato
Procedura:
Pesta menta e lime con lo sciroppo, poi aggiungi il resto. Sorseggia lentamente.
La Gen Z cerca connessioni vere, esperienze da condividere e piaceri semplici.
TINDER lo sa: per conquistare il cuore… si parte dalla pancia.