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Supergustosa e superveloce! Ingredienti per 4 persone: 300g di Fresco Spalmabile Nonno Nanni leggero 250g di panna fresca liquida (da montare) 150g di zucchero 3 cucchiai di succo di lime 300g di biscotti secchi (tipo digestive) 160g di burro Mango Semi di chia |
Procedimento:
Parti dalla base e come primo passaggio sbriciola i biscotti secchi. Uniscili poi alburro fuso e realizza un impasto compatto da utilizzare come fondo della crostata.
Una volta steso, lascialo riposare in frigo per 30 minuti.
Nel frattempo, passa alla preparazione della mousse: all’interno di una ciotola,amalgama per bene il Fresco Spalmabile Nonno Nanni leggero, la panna fresca, lozucchero e il succo di lime. Con l’aiuto della fruste, lavora tutti gli ingredienti fino adottenere un composto cremoso e senza grumi.
Farcisci la superficie con il mango tagliato a cubetti e una spolverata di semi di chia