La tendenza sempre più in voga della cucina estiva mediterranea è la sperimentazione di ingredienti e sapori all’insegna del benessere e della leggerezza.

La Linea senza glutine Bio Farmo nasce per soddisfare tali esigenze ed è il toccasana per un primo piatto raffinato e particolare, dall’alto valore proteico e con ingredienti di sola origine vegetale, cento per cento biologici.

I Fusilloni Farmo, così come gli altri formati di Pasta Bio dell’azienda protagonista del gluten free made in

Mix sensuali, elettrizzanti, rinfrescanti, piacevoli, allegri.

Come i magnifici resorts caraibici Luxury-included®dove vengono offerti ai fortunati ospiti che scelgono di vivere un’esperienza esclusiva, unica, senza pensieri.

Nei Sandals Resortslespiagge caraibiche, le lussuose piscine, le romantiche suite, l’ottimo cibo e i fantastici cocktail sono inclusi, illimitati e sempre a disposizione per rendere la vostra esperienza un vero UNICUM, qualsiasi sia la destinazione e il

Una ricetta golosa e salutare preparata con Cavolfiore Val Venosta

Voglia di un piatto leggero, ma saporito? Ecco le deliziose bistecche di cavolfiore al forno con panatura al sesamo e dressing piccante a base di lamponi e peperoncino. Una ricetta salutare e variopinta che risveglia le papille. Il segreto della sua bontà è custodito dall’ingrediente principale, il Cavolfiore Val Venosta, il re della Valle dal sapore delicato e morbido. L’ideale per portare in tavola piatti

Eccoci in Grecia con lo tzatziki, caratteristica salsa a base di yogurt oramai celebre in tutto il mondo. E semplice da replicare anche a casa.

Servito di solito come contorno, accanto a piatti di carne, come il souvlaki, il popolare spiedino ellenico, lo tzatziki può essere anche trovato come antipasto sul meze, la serie di piccoli piatti tipica delle cucine turca e dell’area del Levante.

Riguardo alla sua storia, c’è chi ne difende l’origine greca, rimandando

L’aspic è uno scrigno trasparente che custodisce al suo interno tanti ingredienti e colori diversi. Carne, verdure, pesce, frutta a piacere sono uniti insieme in una scenografica composizione. La nostra foodblogger Anna ha realizzato un aspic a base di pollo, uovo e verdure e per renderlo ancora più invitante ha utilizzato il Preparato per Gelatina Bauer. Un valido aiuto in cucina per ricette variopinte e divertenti! Ottimo e dedicato a tutti perché privo di glutine e lattosio, l’ideale per

In occasione del World Cocktail Day del 13 maggio, PORTOFINO DRY GIN presenta un inedito cocktail creato in collaborazione con Paolo Gastaldo, bar manager di Splendido Mare, a Belmond Hotel.

The Portofinez è un twist del tradizionale Martinez realizzato utilizzando ingredienti locali, dal sapore forte e fresco, caratterizzato da note agrumate.

30 ml Portofino Dry Gin

20 ml Amaro Amara

15 ml Vermouth rosso

15 ml Vino chinato dolce 

2 Gocce di lemon bitters

1 Fetta di

Dalla Grecia al Medio Oriente passando per gli Stati Uniti, il Messico e il Giappone con 5 gustosi piatti tipici rivisitati in chiave veggie grazie ai prodotti Garden Gourmet  

Con l’avvicinarsi dell’estate, aumenta la voglia di viaggiare ed esplorare il mondo. In attesa delle vacanze, Garden Gourmet®, il brand di prodotti veggie pensati per incentivare uno stile di vita vario ed equilibrato, vi invita a partire per un delizioso viaggio all’insegna del gusto attraverso 5 ricette etniche

Ottima e facile da fare!

Ingredienti (per 4 persone)

2 pomodori cuore di bue (piuttosto grandi)

2 confezioni di Quartirolo Lombardo fresco da 200 gr

1 mazzetto di basilico

30 g di noci

la scorza di un limone

60 g di olive taggiasche denocciolate

olio extravergine d'oliva

sale e pepe q.b.

Procedimento:

Tagliare a fette abbastanza spesse i pomodori, disporli su una placca da forno rivestita da carta forno, salarli, peparli e irrorarli con un filo d'olio. Cuocere in forno caldo a

Procedimento:

Come primo passaggio prepara i pomodorini confit in padella. Lavali, tagliali a metà e disponili in una padella antiaderente dove hai fatto soffriggere uno spicchio di aglio. Insaporisci

Mangiare la verdura non è mai stato così divertente! La ratatouille è una variopinta e gustosa ricetta a base di verdure tagliate a fettine, disposte ordinatamente a spirale e poi cotte.

Scoprite come realizzare questo delizioso piatto con la nostra foodblogger Antonella del Blog Passione Cucina.

Qual è il suo segreto per una ratatouille unica? Arostina Erbe e Spezie Bauer, un preparato aromatico, genuino e naturale realizzato con verdure, erbe e spezie accuratamente selezionate. L’ideale