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Accogliente con interni caldi ed eleganti. Atmosfera piacevole grazie alla musica di sottofondo. Menù di alta qualità con proposte anche per vegani e celiaci.

Vivace, informale, esuberante, un pizzico bohémien, Porta Venezia, ormai punto nevralgico della movida milanese, non ha bisogno di presentazioni. Un dedalo di vie, che in alcuni punti potrebbe ricordarvi l'affascinante Marais di Parigi o l’esuberante e brioso Eixample di Barcellona, in altre semplicemente una città in piena

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Una cucina autentica che custodisce gelosamente le tradizioni, ma con uno sguardo sempre attento e curioso al presente. Un porto sicuro per gli amanti della carne. Una chicca che, una volta scoperta, invita a tornare.

La primavera è la stagione migliore per visitare Como e il suo lago. Sebbene le strade siano paesaggisticamente bellissime, un giro sul traghetto permette di vedere la zona dall’acqua, apprezzandone forme, colori e le bellissime ville che spuntano qua e là. Con l'arrivo

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Un locale accogliente, caloroso, menù ricchi di varietà di sapori, vini sceltissimi.

Amata e frequentata per le località di mare, la Costa Azzurra "regala" anche piccoli borghi arroccati nell’immediato entroterra tutti da scoprire. Piccole gemme tenute come bomboniere. Stradine lastricate che s’inerpicano, accompagnate da negozietti che profumano di lavanda, da tipici bistrot e da tanti fiori alle finestre. Gli italiani adorano i villaggi del Sud della Francia, ma ce n’è uno che pochi

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A Bracciano c’è un’oasi gastronomica dove due giovani talenti si raccontano attraverso i piatti di una cucina gourmet.

Siamo a Bracciano dove, nel 2020, ha preso piede un progetto dal sapore gourmet guidato da due giovani talenti: Noemi Farullo, 29 anni, e Luca Cecconi, 37 anni, incontratisi durante una delle loro prestigiose esperienze professionali, tra ristoranti stellati e hotel di lusso.

Noemi durante il liceo scopre pian piano la sua vera passione e frequenta la Boscolo Etoile

 

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“Il Piper nacque per la musica, un luogo aperto a tutti e aperto alle sperimentazioni e contaminazioni di quei tempi”  Giancarlo Bornigia Jr.

Rifacendosi alla filosofia del mitico Club di via Tagliamento, a Roma, uno dei locali più incredibilmente impressi nella memoria della società italiana, è nato, da qualche mese, a pochi passi dal Duomo, Piperita, il secondo ristorante e cocktail bar ideato e curato dal Gruppo Tavola, la società B-Corp, che si impegna non

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Tradizionali, romane, vegetariane e con sapori internazionali. Tutto il gusto autentico dei sapori di casa con una visione moderna e innovativa. Lo scopo, è quello di dare centralità alla polpetta come pietanza in tutte le sue sfiziose varianti, dalla carne al pesce, passando per i dessert, con particolare attenzione anche ai vegetariani e celiaci, per accontentare davvero tutti.

“Tutto è polpettabile” dicono dal brand romano ideato dallo chef Giovanni Nerini (nella foto). Il suo

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Autentico hot pot nel pieno rispetto della vera tradizione cinese

Al centro del tavolo, una casseruola di brodo profumato e fumante, diviso in due o più parti per separare liquidi diversi, più o meno speziati, tanti ingredienti, noodles, riso, carne (maiale, manzo, pollo o agnello), pesce (crostacei o molluschi) tagliati fini o in monoporzioni, vegetali come cavolo, pack choi e radici di loto, funghi e diversi intingoli o salsine, piccanti, agrodolci o dal gusto umami, con cui

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L’alimentazione vegetariana e vegana non è solo un trend molto in voga nell’ultimo periodo, ma un vero e proprio stile di vita a cui sempre più persone si stanno approcciando. La consapevolezza culinaria rispetto a cosa si mangia, alla sua provenienza e ai nutrienti che contiene è un tema caro a una fetta sempre più consistente di popolazione di tutte le età. Oggi, per immedesimarci in questa realtà, nella cornice storica di Pietrasanta, a pochi passi dal Duomo, in pieno centro, abbiamo

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In una cornice che sa di storia, una cucina di altissima qualità che sposa le tradizioni locali del lodigiano e del cremasco lasciando spazio anche ad alcuni piatti che le interpretano in chiave più contemporanea volte a soddisfare i palati dai gusti più moderni.

Finalmente la primavera è arrivata, la natura si risveglia e le temperature cominciano ad alzarsi: è arrivato il periodo dell’anno preferito dagli amanti delle gite fuori porta! A pochi passi

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Intrigante proposta gastronomica, che parte dal crudo di mare secondo mercato e spazia in più direzioni, sempre con attenzione ai sapori e alla presentazione

Al di là dei nuovi trend gastronomici, percorsi sensoriali e sapori esotici, nel nostro Paese, non c’è niente di meglio che sedersi davanti ad un ottimo piatto di pasta in compagnia della propria famiglia o degli amici. Allo stesso modo, i turisti che affollano le strade delle città d’arte, della costiera o dei piccoli borghi

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