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MONTE-CARLO FOOD & WINE FESTIVAL 2012

Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Eventi
Pubblicato 21 Dicembre 2011
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Il Monte-Carlo Food & Wine Festival dal 10 al 12 febbraio 2012 aprira' le porte alla sua quarta edizione per la promozione e la valorizzazione dei prodotti agroalimentari made in Italy e dell'Europa in generale. L'evento accresce, anno dopo anno, linteresse internazionale ed e' divenuto un fiore allocchiello del Principato di Monaco manifestato dall'attenzione prestatagli dalle autorita' locali e dalla partecipazione del Principe Sovrano Alberto II durante la scorsa edizione. Oltre a S.A.S. il Principe Alberto II, noto difensore di prodotti naturali e fondatore di istituzioni per la difesa della natura, questo percorso eno-gastronomico ha visto in passato anche la partecipazione diretta del Presidente Giulio Andreotti e del V. Ministro alla Sanita' Italiana, On.le Francesca Martini. Il focus e' creare dei benefici a favore di tutti gli attori che vi partecipano (Imprese, Enti ed Istituzioni), favorendo la promozione e la valorizzazione e diffusione dei prodotti tipici in una cornice internazionale. La manifestazione 蠡limentata preminentemente dalle piccole e medie imprese agroalimentare come lAssociazione La Puglia in Europa non presenti nel circuito internazionale, ma che producono delle eccellenze eno-gastronomiche di grande qualita', tipicitࠥ salubritťd ecco perche' potete degustare i prodotti biologici, bioetici ed i vini elevati con la musica di Mozart nei vigneti nonche' lo spumante ABISSI (70 metri sotto il livello del mare nel golfo incontaminato tra il faro di Portofino e la Colla dellOro). Un mezzo, quindi, per accrescere la propria immagine e incrementare scambi commerciali in sinergia con i buyers, al fine di soddisfare totalmente le esigenze enogastronomiche del consumatore volto al recupero dellidentitࠥ del rispetto territoriale.