Il nuovo

concetto

di attualità

Archivio 2017

Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 28 Gennaio 2017
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CONSORZIO GORGONZOLA: L’ATTIVITA’ DI VALORIZZAZIONE 2017
  Anche quest’anno il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP sarà impegnato nello sviluppo delle attività di valorizzazione del prodotto che rappresentano da sempre un’importante voce del piano finanziario consortile.   L’attività promozionale 2017 vedrà il Consorzio impegnato nella realizzazione di campagne, eventi, fiere e collaborazioni con diversi altri organismi istituzionali per lo sviluppo di progetti mirati alla conoscenza e alla diffusione del formaggio
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 27 Gennaio 2017
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La qualità è da sempre un sinonimo di garanzia. Se aggiungiamo l’amore per la professione e per la promozione del territorio, il risultato non potrà che essere l’eccellenza. Al Sigep di Rimini, il salone mondiale del dolciario italiano che si è tenuto nella cittadina dell’Emilia-Romagna nei giorni scorsi, l’eccellenza era rappresentata anche dai prodotti del borgomanerese. I fratelli Sauro e Marco Casali, titolari di una nota gelateria in Borgomanero, hanno presentato al salone un prodotto
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 27 Gennaio 2017
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Il Fresco Spalmabile senza lattosio di Nonno Nanni offre tutta la bontà dello Spalmabile Classico, in un prodotto adatto anche per chi ha problemi di intolleranza al lattosio. Il Fresco Spalmabile senza lattosio è 100% naturale, fatto solo con buon latte e materie prime di altissima qualità, senza conservanti e senza glutine, dedicato a tutti coloro che cercano un prodotto specifico per le loro esigenze, senza rinunciare al gusto e alla bontà.
Grammatura: 150 grammi
Shelf-life: 90
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 26 Gennaio 2017
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 Una formulazione più leggera ed equilibrata, un restyling del packaging nel pratico formato da 250 grammi e tre referenze: bavette, mezzi rigatoni e caserecce caratterizzano la nuova gamma di pasta mais-riso Felicia.   Felicia, brand di riferimento nell’innovation food in Italia, rinnova completamente la linea di pasta mais-riso a partire dalla ricetta che diventa più gustosa, versatile ed equilibrata grazie al riso integrale.   Nuovo anche il formato, confezioni da 250 grammi
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 24 Gennaio 2017
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ALBERTO MARCHETTI TRA I GELATIERI TOP D’ITALIA. PAROLA DI GAMBERO ROSSO
I coni come le stelle per i ristoranti. Anche le gelaterie hanno la loro guida, presentata ieri in anteprima al Sigep di Rimini, e tra le migliori 36 premiate dal Gambero Rosso con il massimo, tre coni, il torinese Alberto Marchetti. Un importante riconoscimento per la cittàe per Alberto Marchetti, da sempre impegnato a servire un gelato di qualità. Molti ricorderanno come di gelato di qualità si fosse parlato anche a Terra Madre – Salone del Gusto, che per la prima volta aveva dedicato
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