Il nuovo

concetto

di attualità

Archivio 2017

Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 14 Novembre 2017
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Il Satèn di Quadra stupisce con la sua eleganza e raffinatezza Setose, eleganti e raffinate bollicine: per questo Natale l’azienda Quadra Franciacorta propone Satèn, uno spumante prodotto con uve selezionate a mano che si abbina perfettamente con primi piatti di mare e carne bianca e delicate. Il Satèn firmato Quadra è un vino moderno, ricco di personalità che sa conquistare anche i palati più raffinati. <<Sono almeno cinque gli elementi che contraddistinguono il Satèn di Quadra
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 10 Novembre 2017
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L’amore per il territorio, il culto dei prodotti della terra e dell’allevamento, il rispetto per la tradizione culinaria e una forte vena creativa trovano espressione nella proposta enogastronomica di La Thuile. Nei caldi e accoglienti locali tipici, in paese e sulle piste, si possono gustare le specialita del luogo: il Boudin, salume con patate bollite, cubetti di lardo, barbabietole rosse, spezie, aromi naturali, vino e sangue bovino o suino; la Motzetta, carne essiccata di bovino,
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 10 Novembre 2017
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ILLYCAFFÈ IN ONDA DAL 12 NOVEMBRE CON LANUOVA CAMPAGNA LIVEHAPPILLY
illy torna in comunicazione con la sua nuova campagna internazionale che ha come brand ambassador principale Andrea Bocelli. Quello con Bocelli è un vero e proprio ‘patto di affinità’ tra illy, eccellenza italiana del caffè a livello globale, e il tenore di fama mondiale.
Un patto fondato sulla convinzione che la creazione di qualcosa di unico, in ogni ambito, richieda un quotidiano e continuo lavoro di perfezionamento. Questo impegno invisibile, che si svolge per lo più dietro le
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 09 Novembre 2017
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Unica e speciale. È questa la ricetta del Maître Patissier di Portopiccolo, Luca Gallon, che ha elaborato una rivisitazione del dolce meneghino, ispirandosi alla pasticceria mitteleuropea. Ingrediente protagonista è ilTerrano, il vino corposo dalla personalità carismatica, prodotto sull’altipiano Carsico, che domina il Golfo di Trieste. Pensato per coloro che non rinunciano al piacere della tavola, il Panettone Portopiccolo al Terrano associa gusto a benessere, grazie ai polifenoli -
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 09 Novembre 2017
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PER UN NATALE GOLOSO ARRIVANO LE NOVITÀ DI MARTESANA
Le feste stanno arrivando… e Martesana è già pronta! Tra panettoni, tronchetti al cioccolato, biscotti, il cinquantenario della pasticceria e iniziative di beneficenza Martesana presenta golose novità per Natale e gli immancabili must di stagione. Panettoni Da sempre uno dei prodotti che ha contribuito ad accrescere la fama di Pasticceria Martesana sono i panettoni. Enzo Santoro, maestro AMPI (Associazione Maestri Pasticceri Italiani), ha reso celebre il panettone Martensana grazie
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