Il nuovo

concetto

di attualità

Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: sostegolose
Pubblicato 20 Novembre 2019
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MOEBIUS, L'OSTERIA, CONTEMPORANEA E GASTRONOMICA FIRMATA DA ENRICO CROATTI
Uno deposito tessile recuperato, in una zona sempre più cool della città; il nome, Moebius, ispirato al celebre fumettista francese all'anagrafe Jean Giraud, un autore d'avanguardia, sperimentale, capace di ridisegnare un mondo; la visione della famiglia Querci, da sempre nel campo della ristorazione, nella persona del figlio 27ennne Lorenzo, studi di giurisprudenza, ma grande amore per la gastronomia, e lo chef Enrico Croatti, enfant prodige romagnolo, definito da molti "uno dei migliori
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: sostegolose
Pubblicato 12 Ottobre 2019
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MILANO, RISTORANTE RIGOLO: IL TEMPIO DELLA CUCINA TOSCANA E NON SOLO
  Per i romantici, gli artista, gli amanti dell'happy hour, ma anche per chi è alla ricerca della Milano più autentica il quartiere Brera è un angolo unico e ineguagliabile che rende il capoluogo lombardo un vero punto di riferimento mondiale della cultura, del folclore e dell’autenticità. Un angolo di estro, nella Milano più avvezza ad usare misura, ordine, ragionamento e puntualità, fatto di un dedalo incantatodi vie ciottolate,silenziosi cortili, lusso discreto di nuove e antiche
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: sostegolose
Pubblicato 11 Ottobre 2019
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SOSTA GOLOSA AL MUSEO DELLA CIVILTÀ DEL VINO PRIMITIVO, IL MUSEO DAL PROFUMO DI VINO
  Manduria, cittadina di origini messapiche del Salento, è conosciuta per le sue meravigliose spiagge, restate praticamente selvagge, tra alte dune che regalano un paesaggio mozzafiato; l'azzurro intenso del suo mare; il grande parco archeologico dove sono visibili le tre cinte murarie e la necropoli; i fenicotteri rosa della Riserva Naturale della Salina dei Monaci, ma anche o soprattutto, per il suo squisito vino Primitivo doc e il Primitivo Dolce Naturale, riconosciuto come docg. Se si è in
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: sostegolose
Pubblicato 27 Aprile 2019
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TOP CARNE - THE OUTSTANDING PLACE: IL TUO RISTORANTE DI CARNE A MILANO
  Tra novità e grandi conferme, Milano è una città in continua evoluzione, non solo per quanto riguarda moda e design, ma anche nel campo della ristorazione tanto da essere, senza dubbio, una delle scene più interessanti in Italia nel campo Food & Beverage. Ristoranti nuovi, cocktail bar, deliziose pasticcerie e molto altro aspettano i visitatori in ogni angolo della città con offerte e tentazioni tanto varie quanto imperdibili. Da qualche tempo un nuovo eden per carnivori, in una
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: sostegolose
Pubblicato 27 Aprile 2019
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C-STYLE, LA VERA CUCINA DEL SICHUAN A MILANO
A Milano, sulla circonvallazione, in zona Bovisa, ha aperto C-Style, l'indirizzo giusto dove gustare la vera cucina piccante, pepata e speziata del Sichuan, la provincia più cinese della Cina, nell’estremo ovest del paese, amata da visitatori e locali proprio per il suo cibo saporito, ma anche i teneri panda e paesaggi naturali selvaggi senza uguali. All’ingresso una tettoia, come quelle che un tempo adornavano gli accessi di una casa ricca, domina la sala principale dove ogni sedia,
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