Il nuovo

concetto

di attualità

Archivio 2009

Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia e Tipicità
Pubblicato 16 Luglio 2009
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DA SEMPIONE 42 UNA SERATA CHE CELEBRA LE VIRTU DEL PESCE AZZURRO
E' il suo momento doro. Stiamo parlando del pesce azzurro, per secoli snobbato dagli alti ranghi perche' sinonimo di cucina povera e ora alla ribalta grazie allazione dei nutrizionisti che non smettono di esaltare il suo straordinario contenuto di principi nutritivi, indispensabili per il corretto funzionamento del nostro organismo. Fra questi il Selenio, potente antiossidante, le vitamine A e B e gli Omega 3, gli acidi grassi essenziali che svolgono effetti benefici sul cuore e la
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia e Tipicità
Pubblicato 15 Luglio 2009
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AD AGOSTO SEMPIONE 42 E APERTO PER FERIE
E' il mese piu' difficile in cui vivere la citta'. Per i cittadini recidivi che decidono di rimanere a Milano nel periodo piu' caldo dellanno (per necessita' o scelta) avventurarsi sulle strade di una metropoli smagrita e silenziosa puo' essere una esperienza non piacevole. Come puo' diventare un hobby di cui si fa volentieri a meno cimentarsi ai fornelli nella cucina delle proprie abitazioni. Ma per tutti i forzati della Milano dagosto, esiste, a due passi dallArco della Pace e dal Parco
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia e Tipicità
Pubblicato 14 Luglio 2009
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SULLA VIA DEL SANGIOVESE
Le strade che attraversano le Terre di Faenza sono armoniose e panoramiche, in un continuo saliscendi tra i calanchi, formazioni gessose, verdi colline e splendidi panorami tra viti e ulivi. Ottime per escursioni a piedi, in bicicletta, a cavallo o in motocicletta alla ricerca di scorci e bellezza architettoniche e naturalistiche. Fra queste strade panoramiche ve ne e' una sicuramente piu' gustosa della altre: la Strada del Sangiovese, Strada dei Vini e dei Sapori delle Colline di Faenza.
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia e Tipicità
Pubblicato 14 Luglio 2009
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Lappuntamento estivo e' di quelli che non si possono certo perdere. Quale stagione infatti si addice meglio al fritto, se non lestate, quando appunto si ha piu' tempo a disposizione e si pi tranquilli e rilassati in vacanza? Per questo da cogliere al volo loccasione che si presentata con la pubblicazione del volume Friggere bene, di cui sono autori loleologo Luigi Caricato e lo chef Giuseppe Capano. Il libro, ricco di utili suggerimenti e consigli pratici, si sviluppa lungo cinque capitoli,
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia e Tipicità
Pubblicato 13 Luglio 2009
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SULLE ORME DI BACCO, NELLE CITT STORICHE DELLA GERMANIA
Arte, storia, cultura sono forse le ragioni piu' conosciute per partire alla scoperta delle 14 Citta' Storiche della Germania, l'associazione turistica che da oltre 25 anni promuove alcune delle piu' belle localita' del Paese. Non tutti pero' sanno che tra di esse sorgono nelle zone vitivinicole pi rinomate della Germania e non solo. Questa volta il viaggio porta a Coblenza, Magonza, Treviri e Wrzburg, tra lussureggianti vigneti, cantine storiche e feste del vino, alla scoperta di una
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