Il nuovo

concetto

di attualità

Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 27 Novembre 2018
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ITTI&CO, LA PESCHERIA CON CUCINA IN SALSA MEDITERRANEA CHE TI FA SENTIRE IN VACANZA
  In zona Piazza V Giornate una nuovissima location per amanti del pescato, da gustare dal bancone al piatto, in stile vacanziero easy-chic.   Uscire a cena per staccare la spina. Per ritrovarsi per qualche ora a vivere le atmosfere, i profumi e i sapori di quando si è in vacanza. Varcando la soglia di Itti&co – Pescheria con Cucina si parte per un emozionante viaggio di gusto come quando si decide di consumare un pranzo o una cena in una location affacciata su una bella spiaggia del
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 27 Novembre 2018
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PER EY (ERNST & YOUNG) E’ ANDREA RIGONI, IL VINCITORE DEL PREMIO SPECIALE “SOSTENIBILITA”
Riconoscimento ufficiale per l’AD di Rigoni di Asiago   Alla 21.a edizione del premio EY “L’Imprenditore dell’anno”, il premio speciale “Sostenibilità” ha visto sul podio l’AD di Rigoni di Asiago, un’azienda che da anni parla di ambiente, di natura e, soprattutto, di biologico. Un premio dunque che non parla solo di business ma che vuole rilevare quanto sia più che importante la salvaguardia del territorio e della salute, come si legge nella motivazione ufficiale: “Per
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 26 Novembre 2018
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MILANO, DA ÉGALITÉ ARRIVA IL “WEEKEND DELLE OSTRICHE DIPLOIDI”
 Dal 30 novembre al 2 dicembre la boulangerie di Thierry Loy porta a Milano le ostriche naturali dell’ostricoltore bretone Jean-Noël Yvon, presidio Slow Food. Proposte in abbinamento con nuovo pane di segale, burro demi-sel e una selezione di vini francesi. Égalité si conferma la destinazione milanese per scoprire i sapori e le eccellenze di Francia. Per tre giorni, da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre, la boulangerie di via Melzo a Milano proporrà una degustazione di
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 26 Novembre 2018
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OBLO’ DI FATTORIA MANTELLASSI, PER UN NATALE PIU’ FRIZZANTE CHE MAI
   Uno spumante di qualità per il menù dolce e salato delle feste “Cin Cin”! Quante volte alziamo il calice durante l’anno? E’ un gesto diventato ormai consueto per festeggiare ricorrenze, incontri, aperitivi informali… Ma il brindisi delle feste continua ad essere speciale. Infatti è quello con cui si lascia il passato alle spalle e che racchiude le migliori speranze per il futuro, quello che si fa con la famiglia, con le persone a cui si vuole bene, quello che, insomma, si fa veramente
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 25 Novembre 2018
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AMOUR DE DEUTZ BRUT MILLÉSIMÉ 2008
  Fabrice Rosset, Presidente della Maison DEUTZ, tra i tanti meriti può vantare anche quello di aver “creato” una nuova cuvée. Un‘esperienza unica ed emozionante grazie a una esclusiva selezione delle migliori uve bianche, non solo nella Côte des Blancs ma anche nel Premier Cru di Villers-Marmery, che già coesistevano nel prestigioso Blanc de Blancs millesimato della Maison. Raffinatezza, freschezza, eleganza, una meravigliosa bollicina, una vinosità unica: questo è Amour de
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