Il nuovo

concetto

di attualità

Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 12 Dicembre 2018
Stampa
PIÙCINQUE, IL GIN ITALIANO CHE NON C’ERA
  PIÙCINQUE è l’etichetta d’esordio di Threespirits, Azienda italiana creata nel 2015 da tre giovani imprenditori con la passione per il buon bere e per i distillati.   PIÙCINQUE è il Gin che nasce per soddisfare le esigenze degli appassionati attenti alla qualità e alla storia di ciò che stanno bevendo e che desiderano vivere un’esperienza unica. Questo delizioso e finissimo Gin è frutto dell’abilità artigiana dell’Antica Distilleria Quaglia, una vera eccellenza del
Leggi tutto...
 
Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 12 Dicembre 2018
Stampa
DA UNA COMMUNITY FACEBOOK IL RICETTARIO DELL’ESSICCAZIONE
Un viaggio nella creatività nel mondo dell’essiccazione alimentare attraverso 75 ricette, tra aspetti tecnico-scientifici, consigli e curiosità. E’ “Gente che essicca”, libro nato dall’esperienza condivisa dell’omonima community su Facebook che in poco più di un anno e mezzo dalla nascita ha raccolto quasi 8000appassionati del settore. Il volume (240 pagine, edito da GCE), disponibile da dicembre 2018, raccoglie le ricette più originali e gustose nate dalla sperimentazione e
Leggi tutto...
 
Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 10 Dicembre 2018
Stampa
“A TUTTO QUOR”, LA PRESENTAZIONE AL PUBBLICO DEL NUOVO FRANCIACORTA QUOR 2910
Sabato 15 dicembre 2018 alle ore 10.00
La Montina apre le porte per una degustazione davvero speciale, dedicata al pubblico dei wine lover Il tanto atteso Quor2910, nuovo Franciacorta prodotto dalla cantina La Montina di Monticelli Brusati, è pronto per essere degustato. Sarà presentato ai wine lover sabato 15 dicembre 2018 alle ore 10.00, quando
La Montina aprirà le porte per una degustazione davvero speciale. Con l’occasione gli ospiti avranno modo di visitare la cantina, ammirare i
Leggi tutto...
 
Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 09 Dicembre 2018
Stampa
IL 13 DICEMBRE TORNA ARANCINA DAY AL BOATTA MILANO
Giovedì 13 dicembre, torna l'Arancina Day di Boatta Milano, il concept restaurant e food shop di eccellenze italiane di zona Isola. Dopo il grande successo dello scorso anno ecco la seconda edizione dell'iniziativa in occasione della festa di Santa Lucia, tanto amata dai palermitani e siciliani tutti, in cui sacro e profano si uniscono in favore delle tondeggianti e squisite arancine. Pur essendo a Milano, a 1600 km di distanza da Palermo, riusciremo a farvi sentire più vicini alla nostra
Leggi tutto...
 
Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 08 Dicembre 2018
Stampa
HOMMAGE À WILLIAM DEUTZ 2010
Un meritato riconoscimento mondiale premia lo Champagne dell’anniversario The Wine Spectator è la Bibbia mondiale del buon bere che dal 1988 pubblica ogni anno l’elenco delle 100 etichette più prestigiose e valuta con rigore ed estrema professionalità tutte le caratteristiche di un vino per conferirgli un punteggio. Un giudizio che viene ritenuto insindacabile dai professionisti dell’HO.RE.CA. e dagli appassionati. Recentissima è la valutazione - i cosiddetti voti di degustazione
Leggi tutto...
 

Pagina 2 di 73