Il nuovo

concetto

di attualità

Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 23 Gennaio 2020
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ARTIGIANALE, INDIPENDENTE, ALTERNATIVA: INDIE ROCK È LA BIRRA ITALIANA DI QUALITÀ
    Indie rock è la musica alternativa e libera dalle grandi etichette discografiche. Un’idea di indipendenza e di unicità che ritroviamo anche in Indie Rock, la birra artigianale che nasce con lo stesso spirito della corrente artistica a cui si ispira.   Prodotta da Mastri Birrai con materie prime di altissima qualità seguendo il metodo artigianale dell’alta fermentazione e della rifermentazione naturale in bottiglia (procedimento che garantisce la massima espressione di un gusto
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 22 Gennaio 2020
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RUINART ROSÉ, LE SUE BOLLICINE PER UN SAN VALENTINO FRIZZANTE
Festeggiare il giorno più romantico dell'anno con le bollicine di Ruinart Rosé!

Un regalo ideale per trascorrere un momento romantico e speciale da condividere con la persona che più si ama, all'insegna del buon gusto e della raffinatezza. Questo Champagne dal colore rosa ramato e dal sapore fine e persistente nasce dal vitigno Chardonnay, l'anima della Maison Ruinart.

Un vino perfetto per celebrare l'amore in tutte le sue
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 22 Gennaio 2020
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RIGONI DI ASIAGO A PRATO NEVOSO PER LA SECONDA TAPPA INVERNALE DEL PLAY ON TOUR 2020 DI RDS
  La bontà e l’energia della NOCCIOLATA per uno degli eventi più green e divertenti dell’inverno 2020 Sci, slittino, ciaspole… Lo sport sulla neve sarà ancora una volta il grande protagonista del week end firmato RDS che, dopo Folgaria, farà tappa a Prato Nevoso, la località sciistica inserita nella splendida cornice delle Alpi Liguri, in provincia di Cuneo. Sabato 25 e domenica 26 su queste bellissime piste adatte a tutti, anche a chi si avvicina per la prima volta al mondo
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 21 Gennaio 2020
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SAN VALENTINO VICHINGO AL VALHALLA
Valhalla è il primo ristorante vichingo in Italia, si colloca a Milano in via Ronzoni 2 a pochi passi dalla Darsena. Una  proposta decisamente proteica per i moderni vichinghi: selvaggina cotta alla brace o trattata con la tecnica della bassa temperatura per quella è stata scelta come “la brace degli dei” milanese. Un’approfondita ricerca sull’alimentazione delle antiche popolazioni nordiche, reinterpretata in chiave moderna hanno portato alla definizione della carta di Valhalla: il
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 21 Gennaio 2020
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LA RÉSERVE PARIS HOTEL & SPA PRESENTA L'ESCLUSIVO LIBRO DI RICETTE DELL'EXECUTIVE CHEF JÉRÔME BANCTEL
Con Jérôme Banctel, il ristorante Le Gabriel de La Réserve Paris – Hotel and Spa è stato insignito di due stelle Michelin nel suo primo anno di apertura ed è diventato uno dei ristoranti top nella scena gastronomica parigina. In continuità con questa abbagliante ascesa, Jérôme Banctel ha svelato le sue ricette d'autore in un volume imperdibile. Attraverso le pagine del libro, Chihiro Masui e Jérôme Banctel svelano i misteri di una tecnica raffinata che eccelle nel tradurre i sapori
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