Il nuovo

concetto

di attualità

Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 13 Settembre 2019
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CON TEA FORTÉ MISCELE RAFFINATE E UN DESIGN ELEGANTE E FESTIVO PER LA NUOVA COLLECTION “WARMING JOY 2019”
    Tea Forté presenta, per la prossima stagione invernale, la pregiata selezione “Warming Joy 2019”, in edizione limitata, un’idea regalo ricercata ed elegante percelebrare con stile le festività natalizie e ritagliarsimomenti di puro relax. Con Warming Joy2019, la nuova collezione creata da Tea Forté in occasione del Natale 2019, si celebrano i sentimenti e le emozioni più gioiose legate al calore delle feste. Il dolce si accosta all’aspro, spiccano spezie, frutta rossa e
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 13 Settembre 2019
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MONFERRATO AUTENTICO DRINK LIST: NASCONO I TRE PRIMI COCKTAIL DI TERRITORIO!
Dedicati ai vini delle Enoteche Regionali di Acqui Terme, Casale Monferrato e Ovada, entreranno anche nelle proposte dei locali del Monferrato, per un’offerta lifestyle del territorio. Un Americano ad Ovada, Sparkling Acqui, Monferrato Lemon Cherry: nascono, ispirati alle tre Enoteche Regionali, i tre cocktail  dedicati alle loro città (Ovada, Acqui Terme e Casale Monferrato), come omaggio ai nostri  vini, ma in una lettura fresca e  contemporanea. Grazie a un progetto in
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 13 Settembre 2019
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CONSORZIO FORMAGGIO PIAVE D.O.P., LA BONTÀ NEL PIATTO
  Il Consorzio per la Tutela del Piave DOP nasce a Busche di Cesiomaggiore (BL) nel 2010 allo scopo di tutelare la DOP da abusi, contraffazioni e concorrenza sleale del formaggio Piave DOP e per salvaguardarne e promuoverne la tipicità e le caratteristiche peculiari, diffondere la sua conoscenza a livello internazionale. Rappresentando il 100% della produzione e del fatturato del comparto, Il Consorzio ricopre un ruolo fondamentale in tutte le fasi della produzione – che rispettano
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 13 Settembre 2019
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VISUAL STORYTELLING, PROVOCAZIONE, GLAMOUR! ECCO GLI INGREDIENTI PER PARLARE DI DOP CREATI DAL FORMAGGIO PIAVE
        Presentata a Milano la campagna Nice to Eat–EU, la rivoluzionaria campagna immagine voluta dal Consorzio Piave creata da 13 scatti icona, un supereroe degno di Pixar, un video e molto altro   Nice to Eat-EU è tra le iniziative speciali di Vogue for Milano 2019 con una proiezione esclusiva dei tredici scatti della campagna in Piazza Duomo durante la Live Performance   Non gli bastava essere scelto fra i TOP 50 prodotti al mondo, il Piave DOP ha conquistato anche il
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Scritto da Gloria Giovanetti Categoria: Enogastronomia
Pubblicato 13 Settembre 2019
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6 OTTOBRE A SUTRIO (UD), IN CARNIA - FARINE DI FLOR - FARINE E BIRRE ARTIGIANALI
Nelle verdi e rocciose montagne della Carnia, in Friuli Venezia Giulia, il terreno è reso fertile e coltivabile da un’antichissima tradizione. In particolare, dal Medioevo si iniziarono a seminare i cereali, che ben si adattarono alle condizioni climatiche: soprattutto grano, orzo, grano saraceno (pajan), segale e, dopo la metà del 1700, anche il granoturco, che diventò il più diffuso ed utilizzato. Per macinare e frantumare i chicchi, i corsi d’acqua si punteggiarono di piccoli mulini,
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