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Il format milanese inaugura la stagione estiva con una nuova apertura in riva al mare

 

Pandenus annuncia l’apertura di una nuova Osteria a Santa Margherita Ligure (GE). Ricette della tradizione rivisitate in chiave marittima e un ambiente accogliente in grado di far stare bene gli ospiti: questi gli ingredienti vincenti dell’affermato concept di ristorazione milanese che si prepara a inaugurare l’ottavo locale del gruppo, questa volta vista mare.

Aperto dall’aperitivo al

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Cavoli che sorrisi è un libro di ricette dedicato ai bambini scritto dallo Chef Vanessa Viscardi di Cavoli a Merenda, con la Dottoressa Giulia Bormida, dentista pediatrica, dedicato all’educazione alimentare che ha l’obiettivo di introdurre una corretta alimentazione e di aumentare la consapevolezza dei più piccoli sull’importanza del ruolo che ricoprono colazione e merenda durante la giornata, senza perdere di vista la cosa fondamentale: imparare divertendosi in cucina

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Dall’Oriente all’Europa, passando per gli Stati Uniti, arriva in Italia l’antico tonico dalle innumerevoli proprietà benefiche, da degustare lungo tutto l’arco della giornata

 

Far conoscere anche in Italia la kombucha, antico tonico orientale, già di tendenza negli Stati Uniti, in Australia e in parte dell’Europa, amato dalle celebrity e da chi conduce uno stile di vita sano. Questo l’obiettivo del brand veronese Legend Kombucha, che per la bella stagione presenta le sue 14

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Modus Pizzeria Milano, la creatura di Paolo De Simone, è tra i 5 indirizzi meneghini nella Classifica di 50 Top Pizza Italia 2023 e al 32 °posto su scala nazionale. 

Alla premiazione, svoltasi nella serata di mercoledì 12 luglio 2023 a Roma, sul podio insieme a Modus altri 4 locali milanesi: Dry (8°), Confine (11°), Denis (18°) e Crosta (42°). 

Un traguardo importante per la pizzeria aperta solo un anno fa in via  Maffei 12 dallo chef cilentano Paolo de Simone, che

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