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Si scrive LADY-J e si legge le DJ ed è il talent pensato per supportare le DJ del futuro, le...

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IN VIAGGIO CON PEGASONEWS

BAGNI DI PISA PALACE & SPA, RELAX ALLE TERME DEL GRANDUCA TRA LE DOLCI COLLINE TOSCANE
FINE SETTIMANA A BIOT IN COMPAGNIA DEI TEMPLARI
VILLENEUVE-LOUBET, PER CONTEMPLARE IL MEDITERRANEO DALL’ALTO E NON SOLO
VIAGGIO NELLA “PERLA DELL’ADRIATICO”
WEEKEND A LA TONNARA DI BONAGIA
UN GIORNATA A LUGANO
FRANCIA, CAP3000: DESTINAZIONE SHOPPING PER LE FESTE DI FINE ANNO
AUTUNNO: IN VIAGGIO SUL TRENINO ROSSO DEL BERNINA
AUTUNNO: CITY BREAK A ZURIGO
LUBIANA, UNA PICCOLA CAPITALE DALLE TANTE SORPRESE
AL GRAND HOTEL ALASSIO UN’ESPERIENZA DI BENESSERE PER CORPO E ANIMA CON IL PROGETTO DOLCE VITAL

Il viaggio non soltanto allarga la mente: le dà forma.

Bruce Chatwin

SOSTE GOLOSE IN GIRO PER IL MONDO

VOGLIA, LA CUCINA TRA ARTE ED EROTISMO
FORTE DEI MARMI: GREG, DOVE LA CENA DIVENTA EVENTO
MILANO, A PORTA VENEZIA LA CACIARA PIÙ GUSTOSA DELLA CITTÀ
VILLENEUVE-LOUBET, LES TERRASSES DU SYRACUSE: PRANZARE DAVANTI AL MEDITERRANEO
PIPERITA, UN LOCALE DI TENDENZA PER VIVERE MAGICHE E SORPRENDENTI NOTTI A MILANO
MILANO, SHOO LOONG KAN, IL VERO HOT POT DIRETTAMENTE DALLA CINA PER MESCOLARE SAPORI E PROFUMI D’ORIENTE IN UN CALDERONE DI CONDIVISIONE
ANTICA OSTERIA DEL CERRETO: TRADIZIONE LODIGIANA, MA SEMPRE CON UN PIZZICO DI CREATIVITÀ
COMO, LOCANDA DEI GIURATI, IL RISTORANTE DOVE LA BRACE LA FA DA PADRONA
BIOT, RISTORANTE MAMMA MIA: L'ITALIA NEL PIATTO

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene

Virginia Wolf

VIDEO GALLERY FASHION

Prima di uscire di casa guardati allo specchio e togli un accessorio

Coco Chanel

PHOTO GALLERY VIAGGI

Fotografare è trattenere il respiro quando tutte le nostre facoltà
convergono per captare la realtà fugace:
a questo punto l’immagine diventa una grande gioia fisica ed intellettuale.

Henry Cartier Bresson

APPUNTAMENTI CON L'ARTE

L’arte scuote dall’anima
la polvere accumulata nella vita di tutti i giorni. 

Coco Chanel

SHOPPING FASHION

FOCUS

SHOPPING BEAUTY

RICETTE

APPUNTAMENTI SU E GIÙ PER LA PENISOLA

 

 


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La Provenza, una regione affascinante nel sud-est della Francia, è celebre per i suoi paesaggi pittoreschi, il clima mite, ma anche per la sua cucina, nota come cuisine du soleil, una tradizione culinaria che esalta la freschezza e la qualità degli ingredienti locali, celebrando i sapori autentici e la semplicità delle preparazioni. Ma cuisine du soleil non è solo cibo, ma un modo di vivere che riflette la bellezza e la generosità di questa terra. Che siate appassionati di gastronomia, amanti dei paesaggi pittoreschi o semplicemente in cerca di un'esperienza culturale autentica, la cucina provenzale, ancor meglio se annaffiata dai suoi vini, in particolare i rosé leggeri e aromatici, offre un viaggio indimenticabile nel cuore della Francia meridionale.

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Se siete a La Ciotat, la pittoresca città costiera famosa non solo per le sue spettacolari calanques e il suo ricco patrimonio culturale, ma anche per la sua variegata e deliziosa scena gastronomica e desiderate gustare i veri sapori della Provenza, Le Jardin de Lola è sicuramente una destinazione da non perdere. A qualche minuto a piedi del porto e dal centro città, all’ombra dei platani, nell’accogliente terrazza-giardino, o ancora nelle sale interne dall'arredamento minimalista e trendy, lo Chef Olivier Vettorel, propone una cucina del Sud, frutto di ricette rielaborate nel corso degli anni, per adattarle al gusto dei tempi, che conservano però le basi fondamentali della cucina tradizionale.

Una cucina realizzata con ingredienti freschi e locali, selezionati con cura per garantire la massima qualità e autenticità dei sapori, sapori sapientemente enfatizzati dall'utilizzo di erbe aromatiche, quali coriandolo, prezzemolo, menta, basilico, salvia, verbena odorosa, timo, lavanda, rosmarino o anche maggiorana. Ogni piatto risulta così una celebrazione della stagionalità e del terroir, presentato con un'estetica raffinata che riflette la sua attenzione ai dettagli.

Ciliegina sulla torta, a mezzogiorno, oltre a una carta ricca di piatti classici rivisitati dalla creatività dello chef, è possibile pranzare con il menu del giorno ( antipasto, piatto unico e dessert ) a soli 23 Euro, quotidianamente aggiornato a seconda dell’offerta del mercato e della stagione. Un’offerta speciale creata appositamente per una clientela attenta alla qualità e al servizio.

La cantina propone vini ben studiati per un percorso di gusto raffinato, anche se basato sulla tradizione che vede ogni vino accedere al suo piatto per esaltarne i sapori e gli aromi.

Le Jardin de Lola

3 Av. Fernand Gassion, 13600 La Ciotat, Francia

Telefono: +33 7 55 67 15 58

Mercoledì chiuso

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VISITATI PER VOI

A un albergo non chiediamo uniformità e prevedibilità.
Chiediamo di essere trattati come casi unici in un posto unico per un’occasione unica.

Beppe Severgnini

APPUNTAMENTI CON IL TEATRO

Tutto il mondo è un teatro e tutti gli uomini e le donne non sono che attori:
essi hanno le loro uscite e le loro entrate;
e una stessa persona, nella sua vita, rappresenta diverse parti.

William Shakespeare