
Il Grand Hotel Flora di via Veneto a Roma ha annunciato l'ingaggio dello chef Rocco De Santis, classe 1979, originario di Salerno, che porterà la sua cucina stellata nella Capitale dopo una lunga carriera nell'alta ristorazione italiana.
De Santis lascia Firenze, dove aveva conquistato due stelle Michelin — la prima nel novembre 2019 (guida 2020), la seconda nel novembre 2020 (guida 2021) — per guidare il progetto gastronomico legato al restyling del settimo piano dell'hotel.























