Tre autori in dialogo tra immaginazione e cambiamento, con pizza senza lievito, coloured spritz e una degustazione di cascara

Si parte dai libri, ma si finisce a tavola. Mercoledì 25 novembre, alle 17.30, AmaMi Ancora, in via Lazzaro Papi 14, ospita l’AperiTalk “Guardando dalla Luna. Con i piedi per terra e le gambe sotto il tavolo”, appuntamento inserito nel programma di BookCity Milano 2026.

Un incontro dedicato al rapporto tra realtà, immaginazione e cambiamento, con tre autori chiamati a raccontare il mondo attraverso prospettive diverse. A seguire, un aperitivo offerto da AmaMi Ancora, tra la celebre pizza milanese senza lievito, gli amaki, i coloured spritz e una degustazione di infuso di cascara.

Guardare dalla Luna significa prendere le distanze dalla realtà per osservarla da un’altra prospettiva. Tenere i piedi per terra vuol dire farlo senza perdere il contatto con ciò che ci circonda. Mettere le gambe sotto il tavolo, infine, significa condividere idee, esperienze e visioni attraverso il dialogo e la convivialità.

È da questa suggestione che nasce l’AperiTalk di AmaMi Ancora, un momento di incontro in cui i libri diventano il punto di partenza per esplorare nuovi modi di guardare il mondo.

L’evento si inserisce nella XV edizione di BookCity Milano, in programma dal 23 al 29 novembre 2026. Il tema di quest’anno, “Il Senno sulla Luna”, richiama l’episodio dell’Orlando Furioso in cui Astolfo sale sulla Luna per recuperare il senno di Orlando, custodito in un’ampolla di vetro. Un’immagine che, a oltre cinque secoli di distanza, invita a ritrovare lucidità e nuove prospettive attraverso la lettura.

A dialogare da AmaMi Ancora saranno Diego Cusano, Lucia Del Pasqua e Fulvio Manuello, tre autori che rappresentano altrettante dimensioni del cambiamento: immaginare, lasciare andare e trasformare.

L’introduzione sarà affidata a Cristiana Serafini, co-founder di AmaMi e AmaMi Ancora e ideatrice dell’AperiTalk. A moderare l’incontro sarà Christian Pradelli, direttore responsabile di Mi-Tomorrow e MilanoVibra.

GLI OSPITI E I LORO LIBRI

Diego Cusano – Immaginare

Artista e Fantasy Researcher, Diego Cusano ha illustrato Dove crescono le favole (Valentina Edizioni), un libro per bambini nato dall’incontro con l’approccio nutrizionale di Andrea Maugeri.

Una raccolta di racconti illustrati che intreccia rigore scientifico e immaginazione surreale, invitando a riscoprire il valore del cibo attraverso personaggi fantastici. Frutta e verdura si trasformano così in creature sorprendenti, come il gufonana, metà gufo e metà banana, o le zuccarelle, metà zucca e metà paperelle.

Un viaggio nel mondo dell’alimentazione in cui la fantasia diventa uno strumento per conoscere e imparare.

Lucia Del Pasqua – Lasciare andare

Concept creator e autrice di L’arte di lasciare andare (Giunti Editore), Lucia Del Pasqua propone una riflessione sul significato più profondo del lasciar andare.

Non si tratta di rassegnarsi o rinunciare, ma di scegliere consapevolmente di liberarsi da schemi, aspettative e condizionamenti, per fare spazio a un modo diverso di osservare ciò che ci circonda.

Attraverso esempi concreti ed esercizi pratici, il libro accompagna il lettore in un percorso per mollare la presa su ciò che non serve più e ritrovare nuove possibilità.

Fulvio Manuello – Trasformare

Fondatore di Coffeel, esperto di caffè specialty e torrefattore, Fulvio Manuello racconta in Micro Roastery Boutique – La giusta motivazione il percorso che porta una passione a diventare un mestiere.

Dal chicco verde alla tazzina consapevole, il libro ripercorre la nascita di una torrefazione concepita come laboratorio esperienziale e luogo di relazione. Un racconto che mette al centro il valore della trasformazione: portare un’idea fuori dall’immaginazione e provare a renderla concreta, attraverso competenza, ricerca e motivazione.

A SEGUIRE, L’APERITIVO: DAI LIBRI ALLA TAVOLA

Terminato il talk, la conversazione prosegue a tavola. AmaMi Ancora offrirà ai partecipanti un aperitivo all’insegna della convivialità e della scoperta gastronomica.

Protagonista sarà la celebre pizza milanese senza lievito, accompagnata dagli amaki, roll di pizza farciti al momento, e dai coloured spritz, disponibili sia nella versione analcolica sia in quella alcolica.

Spazio anche a una degustazione di infuso di cascara, una bevanda ottenuta dalla buccia essiccata del frutto del caffè. Un’esperienza che richiama direttamente il mondo raccontato da Fulvio Manuello e che aggiunge un ulteriore momento di scoperta all’incontro.

Un’occasione per condividere idee, sapori e nuove prospettive, trasformando la presentazione dei libri in un’esperienza di dialogo e convivialità.

INFORMAZIONI

• Evento: AperiTalk “Guardando dalla Luna. Con i piedi per terra e le gambe sotto il tavolo”
• Quando: mercoledì 25 novembre 2026, alle ore 17.30
• Dove: AmaMi Ancora, via Lazzaro Papi 14, Milano
• Ospiti: Diego Cusano, Lucia Del Pasqua e Fulvio Manuello
• Introduzione: Cristiana Serafini
• Moderazione: Christian Pradelli
• A seguire: aperitivo offerto da AmaMi Ancora con pizza milanese senza lievito, amaki, coloured spritz (analcolico e alcolico) e degustazione di infuso di cascara.
• Prenotazione obbligatoria: QUI. Posti limitati.