Soggiornare nella splendida cornice di Les Deux Alpes in estate è un'esperienza fantastica: una stazione dinamica, viva, ricca di energia e circondata da panorami mozzafiato. Ma il bello di questo comprensorio è che sa offrire due volti complementari. A pochi minuti di cabinovia dalla vivacità della quota si trova infatti un prolungamento storico straordinario: Venosc, un antico borgo situato a circa 950 metri d'altitudine, fatto di vicoli acciottolati e case in pietra d'altri tempi.

Proprio

Les Deux Alpes non è soltanto una delle stazioni sciistiche più celebri delle Alpi francesi: d'estate si trasforma in un balcone naturale affacciato sul Parco Nazionale degli Écrins, un anfiteatro di vette, boschi e pascoli che cambia volto con la bella stagione. È in questo scenario, sospeso tra quota e quiete, che si raggiunge lo Chalet Mounier, meta che negli anni ha saputo trasformare la propria vocazione turistica in una vera cultura dell'accoglienza gastronomica, diventando un

​Milano si conferma la capitale italiana delle novità gastronomiche e si prepara ad accogliere un'ondata di puro sapore e fuoco pugliese. Ha aperto ufficialmente i battenti nel cuore di Porta Romana Urban Assassineria, il celebre progetto culinario nato a Bari nel 2021 dalla sinergia tra lo Chef Celso Laforgia e Michele Salvati. Un locale che promette di diventare il nuovo tempio milanese per gli amanti della cucina regionale del Sud, dove la tradizione popolare viene riletta con tecnica e

Sotto i portici infiniti del capoluogo emiliano, dove il profumo del ragù che sobbolle si mescola a quello della mortadella appena affettata, la tavola non è un semplice pasto ma un rito. Bologna, storicamente soprannominata "La Grassa", ha fatto del cibo il cardine della propria identità: una cucina opulenta e sincera, fondata su gesti antichi come la sfoglia tirata a mano, la cottura lenta dei brodi e la sapiente stagionatura dei salumi.

Non lontano da Piazza Maggiore, nel reticolo di

Sotto i portici infiniti del capoluogo emiliano, dove il profumo del ragù che sobbolle si mescola a quello della mortadella appena affettata, la tavola non è un semplice pasto ma un rito. Bologna, storicamente soprannominata "La Grassa", ha fatto del cibo il cardine della propria identità: una cucina opulenta e sincera, fondata su gesti antichi come la sfoglia tirata a mano, la cottura lenta dei brodi e la sapiente stagionatura dei salumi.

Non lontano da Piazza Maggiore, nel reticolo di

Predazzo si conferma una delle destinazioni più interessanti delle Dolomiti per chi cerca un equilibrio tra natura, attività outdoor e ospitalità di livello. Tra panorami alpini e ritmi autentici, il paese si distingue anche per una proposta gastronomica solida, capace di raccontare la montagna attraverso una cucina curata e una materia prima selezionata.

In questo contesto si inserisce il ristorante dell’Active Hotel Ancora di Predazzo, nel cuore della Val di Fiemme, dove l’esperienza

Con questo caldo, la voglia di mare e di Puglia si fa sentire prepotente. E se per ora la partenza non è all'orizzonte, la soluzione è semplice: mettere la Puglia nel piatto. L'ho fatto da PugliamiVia, una giovane gastronomia pugliese aperta il 22 febbraio 2026 in Via Paolo Giovio 1, zona Pagano, nata dalla storia coraggiosa di Natalia Semeraro, di Trani, e Savio Curci, di Corato — poco più di mezzo secolo in due, una solida gavetta nelle brigate milanesi di un certo lignaggio, Langosteria su

C'è un'isola nel Mediterraneo che non somiglia a nessun'altra. La Corsica è Francia per passaporto, ma nel carattere, nella lingua, nei profumi del maquis e nei sapori della tavola, è qualcosa di intraducibile — un mondo a sé, sospeso tra mare e montagna, tra tradizione contadina e fierezza identitaria. E per capirla davvero, bisogna sedersi a tavola.

La cucina corsa è cucina di sostanza, nata per sfamare chi lavorava la terra e allevava il bestiame. Il cinghiale stufato a lungo nel

Ci sono indirizzi che appartengono alla storia di una città. A Milano, uno di questi è senza dubbio il Principe di Savoia, l’iconico hotel affacciato su piazza della Repubblica che dal 1927 rappresenta una delle espressioni più autorevoli dell’ospitalità italiana. Oggi, come allora, continua ad accogliere viaggiatori internazionali, imprenditori, artisti e ospiti in cerca non soltanto di un soggiorno esclusivo, ma di un’esperienza capace di raccontare il volto più elegante del capoluogo