Amiche e amici, colleghe e colleghi, è con grande piacere che vi invito lunedì 14 gennaio 2019 alle ore 12.00 presso la prestigiosa sede del Circolo dei Lettori a Torino via Bogino 9. L’occasione è speciale perché da quel momento inizieremo a celebrare i primi 40 anni della DOP della Robiola di Roccaverano: il delizioso formaggio caprino piemontese. Nel mese di marzo saranno infatti trascorsi 40 anni da quando il nostro compianto Presidente della Repubblica Sandro Pertini appose la sua firma

Esce la ‘Guida Pratica al Piacere del Vino’ di Gaspare Buscemi,

un piacevole viaggio nella sapienza artigiana del fare il vino

E' in uscita la ‘Guida Pratica al Piacere del Vino’, edita da Pilota Green a cura di Gaspare Buscemi.

Un’ottantina di pagine che scorrono velocemente e piacevolmente ma dalle quali emerge la profonda competenza e conoscenza di Gaspare Buscemi, “enologo vinificatore artigiano in Cormons” come lui stesso ama definirsi, personaggio noto e stimato nel settore enologico e

Gennaio è ormai arrivato, le feste e i brindisi di Natale e Capodanno hanno già lasciato il posto alla routine in ufficio o sui libri. Ma come recuperare la forma dopo i peccati di gola che ci si è concessi a tavola durante le festività? Ecco comparire nella mente di tutti la consueta lista dei buoni propositi, primo tra tutti quello di rimettersi in forma e magari perdere qualche chilo di troppo.
Abbinata a una corretta dose di esercizio fisico, l’alimentazione gioca un ruolo cruciale per

Trecento pagine, 800 immagini, 255 ristoranti presi in esame tra le province di Novara, Verbania, Varese e Vercelli. Si tratta della guida enogastronomica “Dove andiamo a cena stasera?” redatta da Riccardo Franchini con la collaborazione fotografica e grafica di Francesco Ragni. Una vera e propria guida non solo per la rivalutazione del territorio, ma un “inno” al mangiare bene e al poter scegliere di “mangiare bene”. Riccardo Franchini non è nuovo a queste iniziative: da oltre vent’anni segue

Torna la Guida InGruppo, alla sua seconda edizione, che raccoglie il meglio dei ristoranti lombardi; quest’anno accoglie tre nuove entrate: Il Ristorante Trussardi Alla Scala e Sadler a Milano e Cucina Cereda a Ponte San Pietro (BG).
L’iniziativa InGruppo partirà il 15 Gennaio fino al 30 Aprile 2019 con la formula che prevede la possibilità di consumare menu completi (almeno un antipasto, un primo, un secondo, un dolce) comprensivi di vino, bevande e caffè, al prezzo prestabilito di 60€ a

VALOR è una delle aziende dolciarie leader in Spagna, con una quota di mercato del 70% nel segmento delle tavolette di cioccolato senza zuccheri aggiunti.

È proprio questa la caratteristica che fa della gamma VALOR la più ampia selezione di cioccolati innovativi adatti per chi vuole ridurre il consumo di zucchero senza rinunciare a tutto il piacere delle migliori materie prime unite ad una tradizione artigianale che risale al 1881.

Dolcificate con glicosidi, steviolo e maltitolo, le

Dopo aver celebrato nel 2018 l’anniversario della DOP Montepulciano d’Abruzzo

Codice Citra lancia il Ferzo Montepulciano d’Abruzzo DOP TEATE 2016

Codice Citra, la principale realtà vitivinicola abruzzese fondata nel 1973, dopo aver celebrato nel 2018 i cinquant’anni dell’istituzione della DOC Montepulciano d’Abruzzo, lancia il Ferzo Montepulciano d’Abruzzo DOP TEATE 2016 che rappresenta la prima esperienza di produzione in termini di indicazione dell’area TEATE. L’obiettivo è di valorizzare al

 

Nel 2019 la rassegna dei sabati enogastronomici esordisce con vini Jermann e Salcheto e due menù raffinati firmati dallo Chef Rocco De Santis

 

Gennaio ha in serbo 4 weekend enogastronomici per gli ospiti dell’Hotel Brunelleschi di Firenze: 4 sabati e 4 anteprime del venerdì per la rassegna che continua con successo a proporre ogni mese vini di due cantine d’eccellenza italiane ogni volta diverse, accompagnando le etichette a menù studiati dallo Chef Rocco De Santis e dal maître Domenico

Rosso, il colore della passione, e il cuore, simbolo per eccellenza dell’amore: per festeggiare San Valentino l’unico regalo che esprime con un solo gesto i propri

sentimenti è il Cuore Lindor.

70 anni fa i Maîtres Chocolatiers Lindt crearono l’iconica boule Lindor, la pralina con un guscio di finissimo cioccolato al latte e un morbido ripieno dall’irresistibile scioglievolezza, che ogni anno a San Valentino viene modellata nell’iconica forma del cuore per stupire gli appassionati di

Tra show cooking, degustazioni ededucational tematici, i maestri pizzaioli, provenienti da rinomate pizzerie italiane,per Molino Vigevano daranno prova delle loro abilità e sveleranno le nuove tecniche di lavorazione per impasti perfetti. L’aziendapresenteràin anteprima la nuova lineadifarine interamenterealizzataper la ristorazione.

Molino Vigevano, il brand del Gruppo Lo Conte dedicato al mercato delle farine,sipresenta alla 40° edizione del SIGEP con una nuova linea di farinepensata ad hoc

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