In occasione dell’inaugurazione del nuovo boutique hotel, il gruppo ha condotto un’indagine commissionata ad AstraRicerche sulle abitudini degli italiani in tema cocktail. Amanti dell’uscire di casa, prediligono l’aperitivo, che considerano il momento perfetto per socializzare. Generazioni a confronto tra tradizione e desiderio di sperimentazione

NH Hotel Group, part of Minor Hotels, annuncia l’apertura della sua tredicesima struttura milanese, NH Milano Corso Buenos

Centinaia di locali, mercati e punti vendita attivati in tutta Italia e oltre 4000 partecipanti alla prima edizione di Aperitivo Festival

Si sono concluse ieri le iniziative dedicate al rito più amato dagli italiani.

Il 26 maggio, grazie alla partnership con FIPE - Confcommercio, si sono attivati centinaia di locali in ogni regione e provincia italiana proponendo speciali pairing Food & Beverage, nel rispetto del Manifesto siglato lo scorso anno in occasione del World

Le due tappe conclusive della manifestazione italiana si terranno il 20 e 21 giugno
nella sede di Caffè Milani a Lipomo (CO)

Un campionato a tappe che ogni anno decreta il migliore barista, anzi, colui che è l’”Espresso Italiano Champion” secondo IEI, l’Istituto Espresso Italiano. È questo il titolo che sarà assegnato mercoledì 21 giugno nella finale italiana che si terrà a Lipomo, a pochi passi da Como, nella sede di Caffè Milani che ospiterà anche le semifinali.

In questa competizione, i

Agromonte, azienda siciliana specializzata nella trasformazione del pomodoro ciliegino, conosce bene la stretta sinergia tra uomo e natura. Nelle serre di proprietà,dove cresce e matura il ciliegino,avviene il meticoloso lavoro di impollinazione dei bombi: solerti ed efficaci, trasferiscono grandi quantità di polline da ogni fiore visitato, grazie alle loro dimensioni e ai loro corpi fitti di peli.

Portati in serra con delle arnie collocate in diverse zone, dopo il trapiantosi occupano di

Il 10 giugno si celebra la Giornata Mondiale del Gin, uno dei distillati più amati al mondo grazie anche alla sua versatilità, che lo rende un ingrediente adatto a creare cocktail adatti alle diverse occasioni.

Solo in Italia si contano circa800 etichette di gin prodotte con spezie locali: tra queste, ce n’è una che prende vita proprio a Livigno, ovvero il Gin Contrabbando, un London Dry Gindal sapore intenso e deciso che racchiude la vera essenza del territorio. 

Realizzato

A pochi passi dal Duomo e in una location di rara bellezza storica, tra le seicentesche mura di un palazzo e le sue bianche colonne doriche, in Corso Monforte, al civico 16, apre il Valentino Vintage Restaurant con il suo menù a cura dello chef Emanuele Menna, un viaggio a metà tra i sapori autentici della cucina toscana e di quella milanese.

Valentino Vintage Restaurant
Il nome “Valentino” è contemporaneamente un omaggio all’attore italiano, Rodolfo Valentino, e una rievocazione

Lo Chef stellato Mattia Bianchi del ristorante Amistà interpreta le opere d’arte di Eva Jospin, Carte Blanche Ruinart 2023.
Alta cucina, champagne e arte si uniscono per dar vita al progetto Food For Art: un menu originale e stagionale che sarà disponibile in carta fino a metà luglio.
La Maison Ruinart affida ogni anno a importanti artisti contemporanei il compito di reinterpretare in chiave artistica il suo patrimonio. I loro progetti rispecchiano i valori della Maison, ed in particolare il

Nocciolata allarga la sua gamma e approda in un nuovo scaffale: quello dei surgelati. Lancia infatti le nuovissime Nocciolata Crepes BIO.

Golosissime e pronte in breve tempo, sono le crepes con Nocciolata Rigoni di Asiago.

Buone e biologiche, prodotte con i migliori ingredienti e senza olio di palma, conservanti e aromi artificiali. Sono perfette per improvvisare un dessert, una colazione speciale o una merenda, adatte a tutti coloro che desiderano dedicarsi una coccola in pochi istanti.

Dal pane in Cilento, alla pizzeria-ristorante a Milano alla nuova gastronomia, la prima completamente basata sulla dieta mediterranea a Milano. 

Un passaggio che è in realtà la semplice evoluzione di un’idea, ma soprattutto di una filosofia e di una passione, quella per la cucina autentica e per il Cilento. 

Dopo il successo tutto milanese del ristorante, aperto lo scorso anno, lo chef e imprenditore Paolo De Simone decide di raccontare la sua idea di cucina attraverso la