Un piatto gustoso e semplice da realizzare.
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Ingredienti 250 grammi di lasagna fresca già pronta 350 gr di Stracchino Nonno Nanni porro 250 gr zucchine a julienne mezza cipolla di tropea saltata in padella 100 gr di pomodorini privi di semi |
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Procedimento
Lessare i fogli di lasagna seguendo le indicazioni della confezione, raffreddarli in acquafredda e depositarli su un canovaccio per far asciugare l’acqua in eccesso. Mettere il primostrato di lasagne nella teglia, aggiungere sopra uno strato di stracchino e uno di verdure, eprocedere fino a esaurimento di ingredienti
Tagliare le zucchine a julienne, i pomodorini e privarli dei semi, il porro e far saltare peralcuni minuti in padella la cipolla di tropea con un filo di olio evo.
Passare in forno a 180° per 15 minuti e servire.
