40mila Spritz in 3 giorni appuntamento a Settembre

Si è conclusa oggi la prima edizione dello Spritz Festival a Milano in Piazza Città di Lombardia,  tre giorni dedicati unicamente a uno dei cocktail più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo nonché il vero sinonimo di aperitivo.

Un viaggio alla scoperta dello spritz dal classico con Aperol o Campari amato da molti, ma tantissime le richieste anche per le rivisitazioni come ad esempio il più recente Hugo con il St Germain senza

Ad un anno dall’apertura Il Grifone, ristorante fine dining di Palazzo di Varignana entra all’interno della Guida Michelin. Situato all’interno del resort bolognese che comprende anche un'azienda

Taste &Discover Friuli Venezia Giulia

guidato da 8 ristoranti, 19 vignaioli e distillatori e 11 artigiani del gusto, 

dedicato a buyers e operatori del settore

La cucina del Friuli Venezia Giulia ha mille anime, che si intrecciano in un singolare melting pot di sapori fra tradizione e creatività innovativa, che fa di questa terra del Nord Est uno dei più singolari e stimolanti laboratori gastronomici d’Italia.Portabandieradell’eccellenza

La regina delle bollicine presente ai due principali appuntamenti di settore con l’offerta dedicata al mondo della Mixology

Schweppes, marchio icona in tutto il mondo per la sua tradizione e punto di riferimento per l’industria del beverage, è protagonista di una serie di attività ed eventi nell’ambito della mixology quali Mixology Experience tenutasi a Milano dal 7 al 9 maggio, spazio di incontro e scambio per tutta la Bar Industry internazionale e Roma Bar Show, un evento italiano

Terrammare, il ristorante 100% siciliano nel cuore di Brera, nato da un’idea di Stefania Lattuca, ospiterà il prossimo 19 maggio lo chef Filippo La Mantia per una cena a 4 mani “Tra la terra il mare”. 

Il menù degustazione sarà un vero e proprio viaggio culinario tra i piatti simbolo del famoso chef siciliano che presenterà agli ospiti alcune tra le sue creazioni più famose. 

A supportarlo, in cucina, la giovanissima chef del ristorante Terrammare, Giada Botarelli,

Al ristorante Il Liberty, il rosso Sockeye in un’esclusiva ricetta dello chef Andrea Provenzani

Buon cibo, ottimo vino, aperitivi sfiziosi e tanta musica. Taste of Milan 2023 si annuncia per la decima edizione come un’esperienza enogastronomica straordinaria. Dieci favolosi anni a suggellare una manifestazione che vuole essere una festa imperdibile della gola e che coinvolgerà la città meneghina da giovedì 18 maggio a sabato 27. L’evento si svolgerà in una delle zone più

La gustosa base pronta da infornare, condire e farcire con tanta fantasia!

In occasione di Tutto Food 2023, Divì Puglia, azienda di panificati di alta qualità - nata dalla tradizione alimentare della famiglia Divella di Gravina in Puglia, di cui è discendente Christian Divella, ideatore del progetto, e dall’abilità e dal talento del giovane panificatore Alessandro D’Ambrosio - presenta il nuovo prodotto da forno La Pugliarè, una base pronta unica con tutte le caratteristiche

Il presidente Nicola Bertinellifa un bilancio dei primi tre mesi del 2023 mettendo in evidenza i risultati raggiunti e le sfide che il comparto dovrà affrontare

Padiglione 4, stand M01: è questo il “palco” dal quale il Consorzio del Parmigiano Reggiano partecipa a TUTTOFOOD,portando in scena tutte le biodiversità della Dop più amata e più premiata al mondo. Ormai è noto: c’è un Parmigiano Reggiano per tutti i gusti e per tutte le occasioni. E non parliamo solo di stagionature, ma anche di