La maison di champagne è la prima azienda estera a entrare nel portfolio del Gruppo.

Maison Burtin, azienda vitivinicola di proprietà dello storico gruppo Lanson-BCC, con sede a Épernay, in Champagne, è ufficialmente entrata a far parte della linea distributiva de Le Tenute Del Leone Alato. Il Gruppo, che fa capo a Generali e gestisce in proprio già 5 tenute - Torre Rosazza in Friuli, Costa Arènte in Valpantena di Valpolicella, Bricco dei Guazzi in Piemonte, Tenuta Sant'Anna e V8+ in Veneto

A partire dall’inizio di aprile PIZZIUM aggiungerà la pastiera napoletana al proprio menu. La Pasqua sarà ancora più dolce grazie all’introduzione in tutti i punti vendita PIZZIUM presenti in Italia del dolce tradizionale che rappresenta un vero e proprio patrimonio culturale della pasticceria napoletana.

Da PIZZIUM la pastiera viene preparata seguendo la ricetta originale, utilizzando ingredienti di qualità e servita in porzioni generose per soddisfare tutti i palati. Il segreto

La prima insegna di macellerie con cucina prosegue nel suo piano di espansione e prevede

entro la fine dell’anno 8 nuove aperture tra Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna

Il Mannarino, la prima insegna di macellerie con cucina punto di riferimento per gli amanti della carne buona e di qualità, prosegue la sua espansione confermando il successo del suo distintivo format multicanale. Il brand - nato nel 2019 dall’idea dei giovani imprenditori Gianmarco Venuto e Filippo Sironi - si

Un’atmosfera unica caratterizza la pizzeria Cittadella Parma, il locale di Viale Duca Alessandro 45, ubicato proprio in prossimità dell’antica fortificazione della Cittadella di Parma, dove il tratto distintivo sono certamente le centinaia di lucine che adornano la facciata introducendo in un ambiente quasi fiabesco, contemporaneamente elegante ma informale. 

Ad aprire pizzeria Cittadella Parma, nel 2019, Alberto Banchini, che, dopo una carriera legata al mondo della pasticceria

In fase di definizione il nuovo piano strategico 2024/2029 dell’azienda, che punta a mantenere una crescita annua e sostenibile a doppia cifra

Un 2023 di cambiamenti quello sta vivendo Tonitto 1939, azienda ligure leader in Italia per il sorbetto e per il gelato senza zuccheri aggiunti. Una trasformazione nel segno di investimenti e innovazione per la realtà ligure che nel 2022 ha fatto segnare il record storico di fatturato, toccando i 12 milioni di euro.

Sul fronte

Da Daniel Canzian Ristorante una nuova carta ispirata alle materie prime di stagione, dove il gusto e la genuinità degli ingredienti sono i soli, veri protagonisti

 “La cucina è arte ed esprime la sua massima raffinatezza attraverso la sintesi, la semplicità e l’equilibrio delle materie prime”. Fedele al primo punto del Manifesto da lui firmato, lo chef Daniel Canzian presenta - nel ristorante milanese di Via Castelfidardo angolo San Marco - il suo nuovo menu

Combi Mais raccoglie le sfide di una stagione complessa con un protocollo vincente e una squadra rafforzata

Zero, Dieci, Cento: è intorno a questi tre numeri di importante valore simbolico che ruota la storia di Combi Mais, l’innovativo protocollo per la coltivazione del mais messo a punto da Mario Vigo e la sua squadra ben dieci anni fa, che si conferma pronto a raccogliere le sfide che impone la complessità del settore agricolo contemporaneo, dovute soprattutto al gravissimo fenomeno

L’innovativa e rivoluzionaria linea Squeeze per il confezionamento del miele, grazie anche al packin plastica riciclata R-PET 50%, si aggiudica il prestigioso Tespi Awardsper la categoria Miglior Innovazione di Prodotto Spalmabili.

Durante Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione ospitato da Fiere di Parma, Apicoltura Piana, storica azienda bolognese produttrice di miele da 120 anni, si aggiudica un nuovo riconoscimento con la linea Squeeze. Il celebre Tespi Awards, giunto

Tredici anni da festeggiare con un aperitivo e musica dal vivo. Così Classico Trattoria&Cocktail di via Tocqueville 9 celebra anche quest’anno il suo tredicesimo compleanno il prossimo venerdì 14 aprile. 

La serata, aperta a chiunque voglia partecipare, avrà inizio dalle ore 19.00 con aperitivo e cena accompagnati dall’intrattenimento musicale di Lorenzo Zambianchi. 

Per festeggiare, al termine della cena, saranno offerti a tutti i presenti un brindisi e una fetta di

Un gruppo di appassionati di birra ha avuto l'opportunità di vivere un'esperienza unica e indimenticabile: visitare lo stabilimento di Birra Peroni a Roma e scoprire i segreti della produzione della birra che da più di 175 anni è sulle tavole degli italiani. Si tratta dei vincitori del contest digitale VUOI ESSERE UN ESPERTO DI BIRRA, lanciato da Birra Peroni sul suo sito e sui suoi canali social lo scorso novembre, che ha messo in palio 10 inviti esclusivi per partecipare a questa giornata