In Italia l’hamburger è ormai un trend, un fenomeno che, pur non essendo una replica esatta della tradizione americana, sta acquisendo sempre più popolarità e una propria identità. Non si tratta più di un semplice panino con carne macinata, ma di un piatto che trasforma il concetto di fast food in una ristorazione di qualità, pur mantenendo l’immediatezza e la freschezza tipiche del cibo veloce, senza sacrificare la cura degli ingredienti e l’attenzione al prodotto. Il simbolo del fast

Nel vivace panorama gastronomico milanese, l'Osteria Mamma Rosa si distingue come un luogo dove tradizione e raffinatezza si incontrano in perfetta armonia. Situata a due passi dalla celebre Piazza Cincinnati, nel cuore pulsante della città, questa osteria è un autentico rifugio per chi cerca una cucina di qualità e un'atmosfera accogliente e sofisticata.

Un viaggio nel tempo e nei sapori

L'osteria Mamma Rosa affonda le radici nella ristorazione degli anni Novanta, ma non è certo una

Design contemporaneo e i piatti più iconici della cucina partenopea cucinati a regola d’arte e presentati in modo eccellente.

Se pensate che Chinatown a Milano sia ormai un insieme di raviolerie e street food cinese, vi invitiamo a scoprire Fresco Sarpi in via Fioravanti, il locale che porta con sé il fascino e l'eccellenza della cucina partenopea dando nuova vita alla zona con profumi avvolgenti e sapori irresistibili grazie a piatti che raccontano storie di passione e tradizione

Una buona scelta di piatti ricercati e presentati con eleganza. Fornitissima la cantina offre una ricca scelta di vini locali e provenienti da ogni parte d'Italia.

Nel cuore del centro storico di Aosta, a pochi passi dalla piazza della Cattedrale e dal Foro romano, sorge il Ristorante Ad Forum, un luogo dove la storia si fonde con l'arte culinaria. Questa affascinante location sorge su antiche vestigia romane, accanto ai resti del criptoportico forense, creando un'atmosfera unica che invita

Fratelli Coppola è una storia di famiglia, passione e tradizione che affonda le radici nella cucina partenopea. Fondata da Katia, Ciro e Antonio, questa trattoria dal cuore campano è un autentico omaggio alla cucina di Napoli, una vera e propria odissea di sapori che trasporta i clienti nei paesaggi e nei profumi della Campania. Il progetto, nato nel 2004 per volontà del padre, è cresciuto nel tempo grazie alla dedizione dei figli, che hanno ampliato la loro offerta e raggiunto nuovi

Attento alla tradizione, ma anche al passo coi tempi, riapre Da Ilia 1946

Per i romantici, gli artista, gli amanti dell'happy hour, ma anche per chi è alla ricerca della Milano più autentica il quartiere Porta Venezia è un angolo unico e ineguagliabile che rende il capoluogo lombardo un vero punto di riferimento della cultura, del folclore, dell’autenticità e del food.

Un angolo di estro, nella Milano più avvezza ad usare misura, ordine, ragionamento e puntualità, fatto di un

A pochi passi dal cuore di Lugano all’interno del prestigioso Swiss Diamond Hotel, il Ristorante Panorama, è una vera e propria gemma della ristorazione svizzera. Con una vista straordinaria sul Lago di Lugano e sulle montagne circostanti, il ristorante offre un ambiente raffinato che promette un’esperienza gastronomica memorabile. Varcando la soglia, gli ospiti si immergono in un’atmosfera elegante e sofisticata, caratterizzata da un arredamento moderno che si integra armoniosamente con

Vincenzo Capuano è un rinomato maestro pizzaiolo, emblema di una tradizione gastronomica autentica che ha saputo conquistare il palato del mondo intero. La sua vicenda si intreccia in un mélange di passione, tradizione e innovazione, conferendo alla pizza non soltanto la dignità di un piatto, bensì trasformandola in un'autentica esperienza culturale.

Origini Familiari
Le radici di Vincenzo Capuano affondano nel cuore della Campania, una regione rinomata per la sua cucina ricca e

Il Ristorante Il Violino di Cremona è un'affascinante oasi culinaria situata nel cuore di questa storica città lombarda, rinomata non solo per la sua tradizione musicale ma anche per la sua ricca offerta gastronomica. Il ristorante offre un'atmosfera calda e accogliente, dove i clienti possono gustare piatti preparati con ingredienti freschi e locali, esaltando i sapori autentici della cucina italiana. La specialità della casa è indubbiamente il risotto, che rappresenta un simbolo della

La Chimera di Bacco è una perla nascosta nel cuore pulsante di Trieste, una città che sa mescolare tradizione e innovazione con una naturalezza unica. Il ristorante, situato in un piccolo vicolo dell'ex ghetto, rappresenta l'epitome dell'eccellenza gastronomica triestina. Fondato e diretto da Luca Morgan, chef che ha viaggiato per il mondo e ha maturato esperienze culinarie nei più prestigiosi ristoranti internazionali, La Chimera di Bacco non è solo un luogo dove mangiare, ma una vera e